Formulare produse alimentare în hotel

Forma de produse alimentare în hotel - mâncare și băutură. incluse în tariful camerei și este oferită clientului în timpul șederii la hotel.

Principalele forme ale dreptului la hrană

Tipul de produse alimentare la hotel este indicat imediat după tipul camerei. De obicei, este indicat prin două sau trei caractere latine:







  • RO (Cazare) - fără putere.
  • EP (European Plan), BO (pat Only), AO (Cazare Only), NO - fără putere.
  • BB (Cazare mic dejun) - mic dejun. De obicei, acest lucru implică un mic dejun tip bufet. Opțiunea cu serviciul în conformitate cu „bufet“. Acesta include preparate reci și calde. Varietatea de feluri de mâncare este foarte diferit de la o țară la alta.
  • HB (Demipensiune) - B & B. De obicei, micul dejun și cină. dar este posibil și opțiunea de mic dejun și cină.
  • FB (pensiune completă) - pensiune completa (mic dejun, prânz și cină.).
  • AI (All inclusive) - all inclusive - mic dejun, prânz și cină (bufet). În timpul zilei, care servește băuturi (alcoolice și nealcoolice) cantitate nelimitată, plus mese suplimentare (masa de prânz, ceai după-amiaza. Cina Târziu, snacks-uri, un grătar în barurile hotelului și așa mai departe. N.)






forme suplimentare de dreptul la hrană

  • CB (mic dejun continental) - mic dejun continental (denumire comună, de asemenea, mic dejun franțuzesc). Un mic dejun ușor de cafea (ceai), suc, rulouri, unt și gem. Se propune, de regulă, în hoteluri europene ale orașului. „Coffee + Croissant“ este foarte bine caracterizat astfel un mic dejun. Diversitatea minimă, dar, de asemenea, economii semnificative în caz de plată mai târziu.
  • AB (mic dejun american) - mic dejun american (de asemenea, denumirea comună de mic dejun englezesc). Diferența principală de la micul dejun tip bufet - de la preparate calde doar omletă cu șuncă (uneori cârnați).
  • UAI (Ultra all inclusive) - mic dejun, brunch, prânz, ceai după-amiaza și cina (bufet). O selecție largă de dulciuri, deserturi. tot felul de snacks-uri, precum și o selecție largă de băuturi locale și de import. Cele mai multe dintre hotelurile care lucrează la sistemul Ultra All Inclusive, oferind clienților o mese suplimentare gratuite în restaurante cu bucătăria diferitelor popoare ale lumii. Principala diferență de sistem inclusiv Toate un nivel mai ridicat de alimente și băuturi. De obicei găsite în țări precum Turcia și Egipt. Hoteluri în alte țări folosesc rareori un astfel de termen.
  • A la carte - Serviciu de meniu chelneri. În cazul în care produsele alimentare este inclusă în tariful camerei sau prepaid, aveți o gamă de preparate din mai multe poziții.
  • Mic dejun bufet - Self-Service. Feluri de mâncare pus pe tăvi și fiecare în mod independent, câștigă el însuși suma dreapta. Băuturile sunt servite imediat, sau la bar, sau chelnerul. Ceai, cafea turnat tine.