Fructul pasiunii - proprietăți utile, compoziția, utilizarea de vitamine

Descriere pasiune

Acasă la fructul pasiunii sălbatice sunt zonele subtropicale din America de Sud sunt susceptibile de Paraguay. În prezent, passiflora este cultivat în majoritatea țărilor din Europa Centrală și America de Sud, precum și în Noua Zeelandă, Australia, Hawaii și Africa de Sud.







Există mai mult de 400 de soiuri de fructul pasiunii, care diferă ca dimensiune, formă, coloranți și aromatizanți calități de fructe, dintre care cele mai multe sunt comestibile.

Fructul pasiunii - extraordinar de frumoasa planta cataratoare, care, la fel ca strugurii, într-o perioadă de creștere și produce lujeri înfășurată în jurul tot ceea ce se găsește în calea sa. blumuri Passionflower flori parfumate albe-verzui. Speranța de viață a plantei este de 5-7 ani.

Pasiunea ceara de fructe au o suprafață netedă și ovală în diametru de la 4 la 8 centimetri (cum ar fi de lamaie). Greutatea medie este de aproximativ 35-50 g

Acum cultivat două tipuri principale de floarea pasiunii - un fruct violet și galben. fructe galben este de obicei mai mult decât mov, și să crească la o dimensiune a unui grapefruit. Cu toate acestea, pulpa de fruct violet mai suculent și dulce, și are un gust mai bogat și gust. In interiorul fructului sunt plasate pungile cu membrană care conțin suc de miez cu numeroase seminte mici, fără sâmburi.

Compozitia fructul pasiunii

Proprietăți utile de fructul pasiunii, datorită compoziției sale chimice. Astfel, 100 g de fruct conține:

In plus, fructele sunt bogate in vitamine, dintre care cele mai multe dintre acid ascorbic și vitamina PP (24 și 2,5 mg, respectiv, la 100 g de fructe). Passionfruit conține și alte vitamine, și anume vitaminele A, B1, B6, B5, B2, E, H și K.

Passion Fruit poate fi atribuită unui număr de fructe, care conține o cantitate mare de potasiu, care joacă un rol major în sistemul cardiovascular (340 mg în 100 g de fructe). Passionfruit conține și alte macronutrienti, și anume calciu, sodiu, sulf, clor, fosfor și magneziu.

Microelementelor conținute în fructul Passiflora, cele mai multe dintre fier și zinc (1,3 și 0,25 mg, respectiv per 100 g), și este iod, mangan, cupru, fluor și alte cantități mici.

100 g fructe fructul pasiunii conține, în medie, aproximativ 68 kcal.

Proprietăți utile de fructul pasiunii

Datorită compoziției sale echilibrate mineral și mai mult conținut de potasiu, medicii, nutritionistii recomanda consumul de fructe boli fructe pasiunii de ficat, sistemul cardiovascular și ale tractului urinar. De asemenea, datorită conținut scăzut de calorii și valoare nutritivă ridicată, acestea sunt sfătuiți să utilizeze acest fruct pentru a reduce greutatea.

Fructul pasiunii are antipiretice, proprietăți antimicrobiene și laxative. Alte proprietăți utile ale fructelor pasiunii este capacitatea de a îmbunătăți sistemul digestiv, scăderea colesterolului din sânge și a scapa organismul de toxine, acid uric și alte produse metabolice.

Cantități mari de vitamina C continute in fructul pasiunii, îmbunătățește imunitatea împotriva gripei si a altor boli infectioase. Vitamina A si flavonoide sunt necesare pentru a menține vizibilitate bună și de nutriție ale membranelor mucoase și piele.

suc de fructe pasiunii are proprietăți calmante, ajută la reducerea oboselii și îmbunătățirea calității somnului. Unele studii susțin că sucul de fructe pasiunii inhiba cresterea celulelor canceroase. Semințe de fructe sunt o sursă importantă de proteine.

pasiune ulei de fructe

Aromatic fructul pasiunii ulei conține acid oleic (20%), linoleic (80%), stearic (5%) și palmitic (15%) de acid precum și saponinele, aminoacizi, acid citric și acid ascorbic, pectina, alcaloizii, amidon și potasiu.

unt fructul pasiunii pe piele lasă un film subțire, care pe de o parte, previne pierderea de umiditate, iar pe de altă parte - să permită pielii să respire. vitamine antioxidante, alcătuiesc uleiul, împiedică îmbătrânirea prematură a pielii și proteja de influențe externe adverse. Alte proprietăți utile ale uleiurilor din fructul pasiunii includ:







  • Stimularea circulației locale;
  • Recuperarea straturilor lipidice protectoare și elasticitatea pielii;
  • Efectele benefice asupra pielii inflamate si iritate.

ulei de fructul pasiunii este folosit în produsele cosmetice pentru producția de:

  • Uleiuri pentru masaj;
  • Hidratantă și regenerare smântână;
  • Creme, geluri, masti pentru varsta, uscat, gras si tenul gras;
  • Geluri de duș;
  • Uleiuri si creme pentru îngrijirea pielii după soare;
  • Șampoane și balsamuri pentru toate tipurile de păr;
  • Uleiuri pentru despicarea varfurilor de par;
  • creme medicinale pentru eczeme, psoriazis și descuamare.

Utilizarea fructul pasiunii

În Caraibe, în scopuri medicinale sunt utilizate pe scară largă toate pasiune:

1. Frunzele care conțin alcaloizi utilizate pentru reducerea treptată a tensiunii arteriale;

2. Culorile sunt utilizate ca sedativ și agent antispasmodic;

3. Fructele sunt folosite ca terapie concomitentă în tratamentul tulburărilor nervoase, bronșită, astm, artrita, insomnie, tulburări gastrointestinale și simptome ale menopauzei.

Diferite țări au dezvoltat o varietate de tradiții culinare de a folosi fructul pasiunii:

  • În Brazilia, se prepară și sucuri din spumele pulpă de fructe și semințe pentru decorarea torturilor;
  • Hawaii, Filipine și fructul pasiunii, de obicei, nu se taie și străpuns după care pasta de hârtie ca nuca de cocos, bea printr-un pai;
  • În America Latină, fructul este consumat în mod tradițional cu var și ardei roșu;
  • sirop de fructe pasiunii în Republica Dominicană este de obicei servit cu gheață de fructe și fructe - să mănânce cu zahăr;
  • Desert de plante de fructe cu miere este un fel de mâncare popular în Vietnam;
  • În Australia, fructul pasiunii este gătită în mod tradițional sosuri dulci și să mănânce desert lor pentru micul dejun.

Fructul pasiunii - proprietăți utile, compoziția, utilizarea de vitamine

Cum să selecteze și să păstreze fructele pasiunii

Fructele de fructul pasiunii ar trebui să fie alese bine coapte și grele pentru dimensiunea sa. Fructele cu o piele ușor încrețită, de obicei, mai dulce și delicioase, și tăieturi minore și pete pe calitatea lor nu este afectată.

Păstrați fructele ar trebui să fie într-un loc întunecos și rece, de regulă, nu mai mult de o săptămână. Pentru a menține passiflorei mai mult, este adesea presărat cu un pic de zahăr și congelate.

Contraindicații

Consumul de fructe pasiunii fructe nu este recomandat pentru persoanele care au tendința de a reacții alergice, precum și cu intoleranță individuală a fructului.

Știați că:

Oamenii care obișnuiau să mănânce în mod regulat micul dejun sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de obezitate.

Conform statisticilor, în zilele de luni riscul de leziuni spate a crescut cu 25%, iar riscul de atac de cord - la 33%. Fii atent.

Multe medicamente inițial să fie comercializate ca medicamente. Heroina, de exemplu, a fost introdus inițial pe piață ca un remediu pentru tuse copii. Cocaina a fost recomandat de medici ca un anestezic și ca mijloc de stimulare rezistenta.

oase umane sunt mai puternice decât betonul de patru ori.

În timpul funcționării creierului nostru vom cheltui cantitatea de energie egală cu puterea becului de 10 wați. Deci, imaginea bec peste cap la momentul ideilor interesante nu sunt atât de departe de adevăr.

stomacul uman se descurcă cu obiecte și fără intervenție medicală. Este cunoscut faptul că sucul gastric se poate dizolva chiar și o monedă.

Persoana a lua antidepresive, în cele mai multe cazuri, va suferi din nou de la depresie. În cazul în care o persoană să facă față cu depresie pe cont propriu, el are o șansă bună de a uita despre această condiție.

Pe medicamente pentru alergii in SUA a cheltuit singur mai mult de 500 de milioane $ pe an. Încă mai crezi în ce mod de a învinge definitiv alergie va fi găsit?

Fiecare persoană care nu numai că are amprente digitale unice, dar și limbajul.

Lucrarea pe care o persoană care nu-i place, mult mai rău pentru psihicul lui decat nici un loc de muncă, la toate.

În intestinele noastre se nasc, trăiesc și mor de milioane de bacterii. Ele pot fi văzute doar la o mărire de mare, dar dacă vin împreună, ar fi plasat într-o ceașcă de cafea regulat.

Potrivit mulți oameni de știință, complexe de vitamine sunt practic inutile pentru oameni.

Speranța de viață este mai mică decât stângaci dreptaci.

în vârstă de 74 de ani, Harrison australian Dzheyms a devenit un donator de sânge la aproximativ 1000 de ori. El are o rară anticorpi de grup sanguin, care ajuta să supraviețuiască nou-nascut cu o forma severa de anemie. Astfel, Aussie a salvat aproape două milioane de copii.

Pentru a spune chiar cuvintele cele mai simple și scurte, vom folosi 72 de mușchi.

Cuvântul de gura vs Internet: alege cel mai rapid și cel mai convenabil mod de a scrie la doctor

Ritmul unei metropole mare, lucra târziu în noapte și o lipsă cronică de timp - toate acestea determină amprenta asupra stării sănătății noastre. Uneori, chiar nekog.