McDonald va crește cartofi prăjiți în regiunea Tambov
Central Black Earth, se pare, sunt de gând să facă acest lucru „de bază“ pentru „McDonald“. Chiar și a dezvoltat un sistem de ansamblu, care include nu numai cultivarea cartofilor, dar, de asemenea, de prelucrare. Planurile managerilor de proiect - să arunce deoparte deja suferă de probleme de greutate și zona de boli cardiovasculare sub tuberculi gigant cartofi prăjiți.
Cartofii sunt cultivate în Michurinsk (regiunea Tambov) la o domenii foarte speciale. Harvest conform planului de dezvoltare trebuie să fie foarte mare - 50-60 tone pe 1 ha.
„Am arătat investitorilor domeniu și capacitățile noastre tehnice, toate aranjate,“ -Spune Mikhail Kornev, șeful Tambov „Green Valley“, care implementează proiectul.
De exemplu, în Polonia - una dintre cele mai mari țări furnizoare, împreună cu Țările de Jos - vaste domenii evidențiate doar două varietăți «Innovator și Santana».
Încercările de a cultiva cartofi din Belarus nu a fost încă de succes. Cartoful, care este deja în Belarus, nu se potrivește, „McDonalds“, ca fiind prea mici în dimensiune: tuberculii de cartof, optime pentru „liber“ ar trebui să fie în lungime de cel puțin 15 centimetri.
Pentru a afișa nota dorită, care ar „rezolva în jos“ acolo, „McDonald“ conectat Belorumynsky de cartofi Institutul de Cercetare, dar procesul de dezvoltare este continuat până. De exemplu, în Polonia, pentru a aduce soiuri adecvate, a durat 10 de ani.
De asemenea, problematică pentru a stabili producția în sine, deoarece necesită o tehnologie sofisticată: cartofi ar trebui să „mute“ la cuțite, care se taie în felii, prin conducte de apă, în plus, trebuie să monitorizeze în mod constant de tăiere, pentru a evita orice defecte, iar cartofii erau forma perfectă.
În Michurinsk agricultori cultivă 10 soiuri de cartofi, care este destul de rezistent la plante „boală“, astfel încât „McDonalds“ a decis „forja de fier este fierbinte.“
Datorită faptului că pregătește o platformă reală pentru producția de cartofi prăjiți, există o posibilitate de creștere a consumului acestui produs, care ar putea afecta grav sănătatea oamenilor din regiune. Astăzi, regiunea, și atât de grav bolnav: Bolile cardiovasculare reprezintă 58% din mortalitatea totală. 35% dintre pacienții care mor la vârsta de lucru.
Alimentare, supraîncărcat cu grăsimi saturate. zahăr și sare - componentele de bază ale fast-food - unul dintre motivele pentru care oamenii sănătoși se îmbolnăvesc.
