Mesele din morcovi, portal gastronomic
Coreeană morcov mmmm
Eu iau totul pe ochi și gustul: morcovi taie. piper, sare, usturoi. prokalonnoe maslo.Prosto de floarea-soarelui și cel mai important rapid.
Morcov shred, adăugând soia, coriandru (coriandru), sare, ardei iute roșu, zdrobi usturoi prin chesnokodavilku, în cutie morcovi buchet, ulei roșu-fierbinte se toarnă pe usturoi și toate meshayu.Ochen imediat delicios.
Gris - 2 linguri. linguri
Zahăr - 1. lingură
Gătitul: Carrot Grate,
Se adauga smantana si se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
Morcovi fierbinte se adaugă grișul și caise uscate tocate,
zahăr sare. gălbenușuri de ou și se amestecă totul bine.
Din această masă, pentru a forma chiftele, baie în albuș de ou bătut. și apoi rola în pesmet și se prăjește pe ambele părți într-o cantitate mare de grăsime
În loc de cartofi, puteți adăuga dovlecei.
1 morcov valoare medie grătarului, pulpă de puf amestecat cu o jumătate de portocale, zahăr și 1 linguriță de ulei vegetal și presărat cu pilled prăjite în semințele de floarea soarelui ulei. Pentru aceasta salata este bine sa prezinte branza degresata si paine integrala.
salata de morcov.
Modul julienne morcov și se prăjește în ulei vegetal pana cand se inmoaie. La final, se poate monta un usturoi, sare și piper. uneori, se adaugă zahăr, zahăr caramelizat și adaugă un gust interesant de morcovi.
Astfel de morcovi poate fi servit ca un fel de mâncare parte separată sau combina cu alte tipuri. Aplic la terci din cereale (în principal, la hrișcă sau orez).
morcovi coreene în opinia noastră
0,5 kg de morcovi frecat pe o răzătoare ai descris-o. 2,5 linguri de otet, zahar 1,5 linguri, 0,5 linguriță de sare, 0,25 cana ulei vegetal, 0,5 linguriță de piper negru, prindeți ardei roșu, 0,5 h .lozhki coriandru măcinat și se amestecă într-o tigaie la fiert. Se toarnă morcov fierbinte. 1 cap mic de coaja de usturoi și stoarce aceeași direcție. Se agită și se lasă timp de o oră și jumătate. Eu fac de multe ori acest lucru nu numai morcovi, dar sfecla, varza, vinete. Poftă bună! (Y)
1 ceapa medie
Făină de 1.5-2 linguri
Morcovii grătar, ceapă și pătrunjel tocat fin și se adaugă la morcovii, se adauga faina, ou, sare (sare de pus în ultimul rând, pentru că sucul de morcov da)
Ușor agitat, de cârnați finit chiftele din carne fac, laminate în pesmet și se prăjește pontrovochnyh în ulei de floarea soarelui. (Pl)
Fin tocat ceapa, caliti in ulei, se adaugă câteva morcovi, ras pe o răzătoare grosier, sote pana cand se inmoaie, sezon cu o cantitate mică de pasta de tomate (1 lingura. Lingură), se adaugă sare și piper după gust, se condimentează cu pătrunjel tocat. Acest fel de mâncare este deosebit de bun pentru peste prajit, puteți și carne, rece este, de asemenea, foarte gustos.
Vechile zile, în România fierte gem de morcov pe medu.A bunica mea ar adăuga gem morcov vishni.Poskolku un copil am „tras“ din borcane de gem este un morcov, apoi, ca un adult am venit cu o reteta si gatiti gem de morcovi pe un sirop de cireșe suc: morcovi rezhu „Pinioanele“, omitand un minut în apă clocotită, am schimba in suc sirop de cireșe (1,5 cani suc de zahar 1 cana), se aduce la fierbere, se fierbe 5 minute si se lasa deoparte timp de câteva ore, atunci procedura este repetată de mai multe ori .
Sunt sigur că veți dori morcovi în georgiană pentru masa de sărbătoare. Pentru a alege o mare morcovi „groase“, curățate, tăiate cu un cuțit pentru a curăța miezul îngust konchik.Uzkim de morcovi pentru a obține „tuburi“, cu o grosime a peretelui de 3-4 mm. Aceste tuburi la fiert in apa cu sare până se înmoaie, se scoate și timpul ohladit.Tem pentru a face umplutura: Gatiti ceapa fin porezany în ulei până transparent, dobavitstruzhku buyout transformat atunci când tăierea morcovi miez foc mic, sezon gust cu usturoi stors, condimente de hamei suneli (sau pur și simplu semințe de coriandru măcinate), sare, petsem roșu și negru, se adaugă puțin oțet, nuci măcinate și coriandru tocat fin. Ar trebui să obțineți o masă cărnoase, care este rece si se umple cu morcov ei trubochki.Obyazatelno sta in frigider inainte de servire, se taie peste -kolechkami
plăcinte foarte gustoase din orice aluat nachinkoy-
1 kg de morcovi grătar, coaja de portocala 1 pentru a freca pe o răzătoare, se adaugă 800 de grame de zahăr și se fierbe ca gem. Sunt o astfel de rola umplutura de până la bănci.
zahar 1 cana
200g de margarina
2 bucăți morcovi medii
0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu (hidratat)
Margarina grătar + ou + zahar + morcovi razuiti + cenusa + muka.Vse se amestecă bine cu hidratat o lingura aluatul este obținut ca clătite groase. Se coc într-o formă de min meci 30. Test de lubrifiat dacă brut interior top folie de acoperire și dopech înaintea pregătirii. S-a obținut ca cupcake, am presara cu zahar pudra. Foarte gustos încercați! Reteta de la școală la clasele de muncă coapte. (*)
MORCOVI SUPA cu mouse-ul
50g. unt
Tampoane: 200gr.tvoroga, 1 ou, 50g. Gris, fenicul verde, sare.
ghintuire legume. felii subțiri. Ulei crema 5min Fierbeti. adaugă bulion, zahăr, pudră de turmeric, un pic de sare și se fierbe la foc mediu pentru 25min. Se amestecă totul într-un blender, se adauga crema. Branza de vaci frecat cu ou, se adaugă grișul, canelură de mică adâncime. fenicul, sare. Mâini întinse unse. m. Forma gălușcă sub formă de șoareci. Se fierbe-le în apă clocotită ușor pentru 5-7min. Pune soareci intr-un bol de supa.