Salata cu carne de pui, ananas și ciuperci, de asemenea, numit „doamnelor“, ca aroma sa conține un note dulce și acru. Acest fel de mâncare este servit cu un pahar de șampanie sau vin alb, la datele de dulce, cine romantice și unul-la-tetah. La cerere, acesta poate fi suplimentat cu ouă de pui sau de prepeliță fierte.
preparare
1. In prealabil se fierbe pulpa de pui sau de pui in apa cu sare timp de aproximativ 30 minute și apoi rapid rece. Carne refrigerat dezasambla mâinile pe fibra sau să le taie în bucăți mici, golirea în castron salata.
2. brânză tare se taie în cuburi mari și, de asemenea, se presară în rezervor. Puteți folosi orice brânză, dar dacă vă aflați în prezența brânzei cu un gust dulce-tartă, apoi se adauga.
3. ciuperci murate tăiate în jumătate, dacă acestea sunt mici, sau în patru bucăți, dacă ciupercile mari. Se presara felii într-un castron salata.
5. Apoi pune vasul în preparate castroane înghețată sau castroane și servesc imediat, garnisit cu frunze verzi proaspete.
