Toppinguri cu cârnați, ciuperci, brânză, roșii, murături

Da, nu am greșit! Pizza este într-adevăr lider în popularitate în întreaga lume. mănâncă și dragostea ei acasă în Italia, fără ea nu reprezintă viața americanilor (de altfel, multe orașe din stat au oferit retetele originale), se cere într-o Austria prosperă, săracii din India, Brazilia și distractiv, desigur, în România.







Care este pizza reală

În țara noastră vasul a apărut la începutul anilor '90 și a devenit rapid familiar pentru fiecare familie. La urma urmei, pentru prepararea sa nu are nevoie de aptitudini speciale (nu e cartofi cu carne la cuptor pentru a coace!), Și cu umpluturi puteți experimenta la nesfârșit. Roșiile, branza, ierburi, carne, legume, fructe de mare, și chiar fructe si boabe - toate perfecte pentru crearea de feluri de mâncare delicioase. Dar dacă vizați o bucătărie italiană clasică, ar trebui să adere la următoarele reguli.

  • Pregătirea este de neconceput fără ulei de măsline și condimente italiene: busuioc, oregano, usturoi. Adesea, umpluturi face un ulei parfumat, care este mai întâi prăjit usturoi, apoi se adaugă ierburi.
  • Pentru umplutura folosesc midii, scoici, ton, anșoa, șuncă, ciuperci, anghinare. În Italia, multe mai multe opțiuni cu fructe de mare decât componentele din carne.
  • Pizza poate fi făcută cu roșii, și poate fără ele. Neaparat același ingredient în majoritatea rețetelor este mozzarella.
  • Aluatul trebuie să fie foarte subțire și crocant. Clasic antena coapte în prajitoare cu temperatură mare timp de 2-3 minute.

Subtilitățile de pizza interne

Dar, în România, produsele marine sunt adesea considerate o delicatesă, astfel încât gazda a început să creeze propria lor reteta de pizza. Cu cârnați și brânză - acesta este cel mai popular dintre ele, și pot fi adăugate aceste componente și altele (din care vom vorbi despre mai târziu). Cu toate varietate de opțiuni există câteva reguli generale de preparare, ceea ce este important de știut.

  • Intindeti aluatul subțire ca o bază, pentru că nu gatiti tort și patiserie este doar „de fond“. Acesta poate fi folosit ca un aluat gata făcute (foaie), și a făcut propriile mâini.
  • Toppinguri cu cârnați nu trebuie să conțină mai mult de 6 ingrediente, în caz contrar, gustul va fi neclară.
  • Distribuiți toate componentele sunt foarte uniform.
  • Pune pizza într-un cuptor foarte fierbinte (nu mai puțin de 250 °). Nu-l coace timp de mai mult de 20 de minute.
  • Dacă doriți crocant, apoi se presara pizza cu brânză dintr-o dată, să-l trimită în cuptor. În cazul în care moale - se coace timp de 15 minute, se presara cu brânză și țineți în cuptor timp de încă 5 minute.
  • servi întotdeauna vasul fierbinte.

Opțiuni pentru umplerea cu cârnați

Va oferim 4 reteta rapid și gustos.







Ușor de pizza Rețete cu cârnați

  • 250 g de aluat,
  • 15 ml de sos de tomate,
  • 200 g de salam, pepperoni bun sau șuncă,
  • 30 g de măsline,
  • 200 g de brânză.
  1. Preparată și laminate sos de aluat promazhte de roșii.
  2. Felie de cârnați, pus în fundație.
  3. Se taie inele masline, se presara pizza. Se presara cu cascaval ras deasupra.
  4. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.

Toppinguri cu cârnați, ciuperci, brânză, roșii, murături

Pizza cu cârnați, brânză și roșii

  • 250 de testare,
  • 15 ml de sos de tomate bun,
  • o lingura de ulei de masline,
  • 200 g de cârnați,
  • 1 ceapa,
  • 200 de grame de brânză,
  • 2 roșii mari,
  • 20 de porumb.
  1. Intindeti aluatul pe o formă laică de hârtie pergament pus. Ungeți cu un amestec de măsline sos de ulei și roșii.
  2. Taiati cârnați, ceapă, roșii decojite. Brânză grătar.
  3. Se pun ingredientele în orice ordine, se presară porumb. Acoperiti cu brânză.
  4. Coaceți până când aluatul este gata.

Pizza cu cârnați, ciuperci și brânză

  • 250 g de aluat,
  • 300 g salam sau sunca,
  • 300 g de brânză,
  • 300 g de fungi (ciuperci, stridii)
  • 2 roșii mari,
  • 1 ceapa,
  • ketchup-ul gata, verdeață.
  1. Se spală și ciupercile curate, se taie în felii.
  2. Se încălzește într-un ulei de măsline tigaie, ciuperci prăjește cu usturoi, oregano.
  3. Se curata si se taie rondele de ceapă și cârnați - feliat, roșii decojite în felii. Brânză grătar.
  4. Intindeti aluatul Lubrifierea ketchup, pune ciupercile. Pune pe partea de sus a ceapă, cârnați, roșii. Puneți ultimul strat de brânză. Se presara cu patrunjel si se coace pana cand este facut.

Pizza cu cârnați și murături

  • 250 g de aluat,
  • 300 g de cârnați,
  • 2 roșii,
  • 300 g de brânză,
  • 2 muraturi,
  • ketchup sau sos de tomate,
  • verdeață.
  1. Intindeti aluatul, pus în formă pentru copt.
  2. Se unge un sos pe bază de roșii.
  3. Se taie felii cârnați, castraveți julienne. Brânză grătar.
  4. Pune cârnați strat, apoi castraveți. Se presara cu branza si ierburi tocate. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.

Apropo, în loc de murături, puteți adăuga ardei gras, pre-decojite. Și atunci veți obține aproape clasic „Veneția“. Și dacă vă tăiați în jumătate din umplutura de ardei iute chili, vă va pregăti fel de mâncare cel puțin celebru - foc „Diabolo“. Deci, nu limitează rețete de pizza cu ciuperci și cârnați, încercați să experimenteze și să exploreze noi gusturi. Și crede-mă, chiar și cu un astfel de fel de mâncare simplu vă face o mulțime de descoperiri!

Ca rochie apretat la domiciliu: pentru copii si nunta, smart casual. Prezentare generală a instrumentelor profesionale și instruire la metoda „bunica“. uscare și călcat în special. Metode de gelatină, clei și zahăr.

Cum de a scăpa de mirosul din mașina de spălat, fără a deteriora dispozitivul. Curățați filtrul de cilindru, manșetă și alte detalii. Folosind acid citric, oțet și cenușă alb. măsuri de prevenire. Recenzii.

Cum se curata canapea la domiciliu, fără „chimia“ și un serviciu de curățenie. Selectați mijloace în funcție de tipul de tapițerie și tipul de pete. Caracteristici de îngrijire mobilier din piele strălucitoare. Metode pentru a elimina mirosul de bere și urină.

Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.