beneficii Musli si Harms

Bună ziua dragi cititori! Noi nu mai vorbim doar despre importanta micul dejun, atât în ​​ceea ce privește alimentația corectă și un plan de dieta adecvata. E timpul să vorbim despre un astfel de produs popular recent ca muesli. Avantaje și prejudicii de acest fel de mâncare pentru micul dejun - întrebarea chinuitoare mulți care încearcă să rămânem la o dieta. Mai ales pentru că lauda muesli întrerupt recent informații despre pericolele lor. Ei bine, bine, să se ocupe.

Cred că știi deja cine și în ce condiții a făcut muesli populare. Dacă ați uitat pic de istorie: o zi în Alpi, un doctor originar din Elveția, pe nume Maximilian Bircher-Benner întâlnit cu cioban obișnuit, care ia dat micul dejun obișnuit și cină: terci cu grâu peremelennoy lapte, afine și căpșuni, miere și mere condimentat. Chiar și bunicul ciobanului a mâncat un terci. Shepherd era deja trecut de 70 de ani, dar pentru toți anii lui, el nu știa ce boala, dificultati de respiratie si oboseala. Și, desigur, el nu a nu vizita nici un medic. Asta e starea de sănătate de invidiat a avut ciobanul!

Acest lucru a dat Bircher ocazia întoarcerii sale la clinica sa de a începe experimentarea cu compoziția amestecurilor pentru terci de magie și de a introduce in dieta de zi cu zi a pacientilor lor. Cum de a găti cereale? Muesli (cu un nume german se traduce ca „pasate“) realizată dintr-un amestec de 1 \ 2 linguri de fulgi de ovăz, și aceeași grâu cretare, orz, secară, orez sau boabe de mei pentru a alege. Pentru granule adăugate 1ch.l. suc de lămâie și se diluează amestecul cu apă simplă sau suc, toate ingredientele sunt amestecate cu grijă, până când se obține o masă omogenă, și se servește cu felii de mere si lingura de migdale chalking sau nuci (ceea ce nu este o rețetă pentru a face muesli acasa azi?).

Povestea a început în 1900, iar în anii '60 ai secolului trecut, în vestul mondială de cereale a primit cea mai largă difuzare și de popularitate, deoarece în acest moment nu au fost interesați în mod activ elementele de bază ale unei diete sanatoase.

Care sunt beneficiile si dauneaza de sanatate muesli?

• Aceste cereale - este, în primul rând, cereale integrale. Ele conțin o sursă mare de aminoacizi, vitamine și minerale. În timpul pregătirii granola doar umplut cu lichid (poate fi lapte, suc, iaurt sau apa pura), iar toate substanțele nutritive sunt depozitate cerealele. În afară de cereale cereale pus boabe, nuci, fructe, care contribuie, de asemenea, la vitamine și minerale colectarea unor astfel de mese.
• În timpul iernii, puteți adăuga uscate muesli de fructe (să-i fie „strashnenkimi“ în aparență, dar mult mai util strălucitor, luminos, suculent, frumos caise, prune sau stafide pe rafturi).
• În plus, cerealele integrale - o sursa excelenta de carbohidrati complecsi. Acest lucru înseamnă că acestea sunt o lungă perioadă de timp pentru a digera si absorbite de tractul intestinal. Ceea ce este un excelent de prevenire a creșterii nivelului de zahăr din sânge. Deoarece o astfel de cereale este absolut contraindicat pentru persoanele care suferă de diabet.
• Dacă ne Hrănirea dimineata corpul tau cu cereale folositoare, o sarcină pozitivă de energie am oferit pentru toată ziua, și, sentimentul de foame nu merge la noi până la cină.
• Müsli fibre de acolo (dau aceleași boabe întregi, boabe, nuci, fructe). O fibră este cunoscută a fi - un instrument excelent pentru menținerea curățeniei în intestinele noastre, si angajamentul generala de sanatate. Despre modul în care aceasta îmbunătățește starea de sănătate a fibre, poate fi citit aici.
• Musli este adesea recomandat pentru pierderea în greutate, și, deși conținutul lor de calorii la 100 g de produs 350-450kkal, ei au mai multe avantaje: rapid saturate - o mulțime de ei nu mănâncă, corpul digera și le absorb lent, pierde o cantitate semnificativa de calorii. Un mic dejun redus de calorii în sine este foarte simplu: nu se toarnă un amestec de lapte sau iaurt, nu pentru a turna aditivi dulci „îndulci“ toate pot fi aceleași bace și fructe uscate.

Când auzi sau citi despre pericolele muesli, acest lucru se datorează 4 factori:

1. În cele mai multe muesli comerciale nu conține cereale integrale.

1. Mulți compuși de zahăr în compoziție (sub formă de aditivi de ciocolată sau miere), care crește conținutul caloric al produsului, ceea ce duce la un set de supraponderali.

1. O mulțime de sare în unele amestecuri (sare promovează retenție a apei, care este deosebit de dăunătoare tensiune arterială ridicată, nu vorbesc despre riscul de apariție a celulitei).

1. Aditivii sub formă de ulei de cocos sau vegetale (toate, in special inima si vasele de sange daunatoare).

Din nou, aceste dezavantaje sunt muesli comerciale. Acestea sunt vândute nu numai în ambalaje de carton sau de celofan, puteți vedea baruri, gustări, musli din fulgi deshidratate (valoarea nutritivă minimă și un minim de naturalețe), cookie-uri dieta uscate, dar este posibil să întâlniți și granola congelate (se întâmplă prea). Toate acestea sunt adesea vândute cu o masă de ingrediente nenaturale din compoziție. Prin urmare, achiziționarea unui pachet de un astfel de produs, studiu eticheta. Compoziția naturală, mai puțin ingredientele supuse unui tratament, cu atât mai multe beneficiile pe care le obține.

Se pare că cerealele nu numai că pot mânca, dar, de asemenea, aplicat pe piele, ele sunt, de asemenea, foarte utile pentru îngrijirea aspectului nostru! Mărunțesc într-o râșniță de cafea și muesli ca o mască aplicată pe piele - aceasta masca va inmuia si purifica pielea.

Dintre acestea, este de asemenea posibil pentru a găti exfoliant moale, în cazul în care nu se pisa fulgi prea fine.

Cum de a găti cereala cu mâinile?

Nu este nimic mai bun de cereale, preparate la domiciliu. Ca de obicei structura ingredient de mic dejun sănătos:

• făină de ovăz integrală de grâu și alte cereale,
• fructe cu coajă lemnoasă,
• fructe uscate sau fructe proaspete,
• semințele (care pot fi de susan, in, floarea-soarelui),
• miere de albine (de obicei este pus în muesli coapte, dacă sunteți pe o dieta pentru pierderea in greutate nu uita ca mierea - este calorii in plus)
• fructe confiate - uscate bucăți de fructe, care sunt fierte în zahăr (din nou, nu uita de calorii), nu cumpara luminoase, vopsite diverse aditivi alimentari fructe confiate.

Reteta clasica pentru micul dejun sănătos este destul de simplu:

• Ia cereale intregi de cereale (le poate aburit noaptea) - ,. 5-8stl
• lapte (suc proaspăt, apă plată, iaurt de casă simplu sau brânză de vaci conținut scăzut de grăsime) - 150-200ml,
• fructe sau fructe de padure (puteți utiliza orice gust: căpșuni banane, mere, portocale, kiwi, zmeură.) - 100g,
• uscate - fie că este vorba de caise sau prune, stafide sau caise uscate, mere uscate (pm cu apă clocotită se toarnă bucăți mici) - 2-3st.l ,.
• semințe de floarea soarelui sau nuci - seminte de dovleac sau de floarea-soarelui, alune sau seminte de susan (le puteți prăji un pic pe tigaie fierbinte uscat, până când capătă o nuanță de aur) - 1st.l.
• suc de lămâie - 1ch.l.
• un pic de miere.

Totul este amestecat și utilizat pentru micul dejun.

muesli crocant sunt obținute după prăjire de cereale pe o tigaie uscată - adăugați semințe de floarea soarelui, nuci, fructe uscate, se toarnă lapte cald, 20min. swells amestec și apoi utilizate.

Noi facem musli cu iaurt. Ingredientele sunt luați oricare alegere, le precompletați cu iaurt și locul în frigider - amestecul ar trebui să se înmoaie. Iaurtul va da astfel necesare pentru bacteriile intestinale ale acidului lactic.

Noi facem musli cu lapte. Destul pentru câteva minute, se toarnă un amestec de ingrediente preferate de lapte fiert și apoi să fie fericit să mănânce. Dacă se va umple cu lapte fiert rece, micul dejun va infuza un pic mai mult de câteva minute.

Musli face pe apă.

1. Preparată seara: amestecul de ingrediente umplute cu apă fiartă, este stors suc 1 \ 2 lamaie si toate plasate într-un frigider sub capota. În dimineață micul dejun este gata, puteți adăuga un pic de miere sau gem.

1. Dacă seara nu îndrăznesc să preparate pe bază de rețetă precedentă, dimineața se fierbe apa și se toarnă într-un amestec de menținere sub 5min capac. În mod similar, puteți adăuga un pic de miere sau gem și să mănânce micul dejun.

Noi facem muesli cu fructe. Pentru aceasta avem nevoie de: 3st.l. granule sau fulgi peremelennyh, iaurt 150ml sau iaurt, capsuni 100g, mere și 1 1ch.l. zahăr. Fulgii au fost amestecate cu iaurt sau iaurt natural, frecat pe o răzătoare grosier de mere, tăiate în bucăți mici de căpșuni, toate amestecate și micul dejun.

Appetit Bon și sănătate bună!

Mulțumesc. Astăzi, 5 o zi de Eid post. Organismul se obișnuiește să se abțină de la mâncare și apă. În fiecare zi, în moduri diferite: în cazul în care casa este situată în jos și nu ies în căldură sub instalația de aer condiționat, este ușor; și dacă te duci în oraș în căldură, este foarte greu, tot timpul sete. Dar, interesant, kilograme în astfel de momente rapid ischezayut-e ceea ce înseamnă să meargă, chiar și în cazul în care transportul și pe jos. Timp de 5 zile skinula 3 kg

Excelent, Akmaral! Principalul lucru este de a atunci aceste kg nu se va întoarce atât de repede. Mulți oameni sunt de multe ori se confruntă cu faptul că este mai ușor să-și piardă în greutate decât să-l păstrați în limite.

Oh, nu spun! Acest lucru este teribil! Masa proprie - cel mai greu lucru decât să-și piardă! Este M-am experimentat o mie de ori! Dar asta e calea de a trăi viața: închide gura și pentru a susține 21.20.dolzhna 3.00 dimineața. Aceasta este prima dată. Cum ar fi, nu-i rău. Principalul lucru - să creadă în puterea lui Dumnezeu! au trecut 10 zile. Acesta a lăsat 20 de zile. Nu atât de mult să mănânce, cât de mult tot timpul sete pentru a bea apă curată. În cazul în care poziția finală, nu se va sprijini pe un anumit produs alimentar, și apă, apă, apă!

Suferiți un astfel de tratament, timp de 10 zile - este într-adevăr o realizare! Stai, Akmaral!

Musli nu ne place, nici măcar nu știu de ce. Mai terci este gata. Dar, dacă acestea sunt utile, că acestea nu ar trebui să fie excluse din meniu.

Copiii mei iubesc doar muesli. Dimineața am cere un ou, terciul, sau altceva? Numai cereale cu lapte cald - cere cereale copii în sine nu este foarte mult, nu pentru că au un gust bun, dar pentru că se simt disconfort în stomac după ei. Prefer fierte fulgi de ovăz sau o altă mizerie.

Nu am înțeles ceva, m-am gândit, sau o linie de salt a făcut, apoi apar și dispar.