Care sunt beneficiile si dauneaza de banane pentru un corp sănătos

Bananele nu sunt cultivate în latitudinile noastre, cu toate acestea, aceste fructe dulci sunt vândute în orice magazin, sunt ieftine si au placut mult timp Rumyniyanam. Avantaje și prejudicii de banane pentru organism bine studiat de oamenii de știință și nutriționiști. fructe gustoase, Mealy au încetat de mult să fie exotice și printre primele zece cele mai valoroase culturi de fructe, chiar înainte de struguri și mere.

Banana face parte din clasa de plante erbacee perene. Această cultură a fost cunoscută omului încă din cele mai vechi timpuri, și este considerat locul de nastere al Ceylon banane, în cazul în care au început să crească în urmă cu mai mult de 10 000 de ani. În America Latină, India, China și Thailanda, bananele sunt cultivate pe o scară comercială. Până în prezent, există mai mult de 500 de soiuri de această cultură de valoare, dintre care multe sunt derivate în mod artificial. Bananele sunt împărțite în soiurile dulci (care sunt consumate în stare proaspătă) și așa-numitele „Platan“ (care necesită pre-tratament termic). Bananele sunt utile, ceea ce este compoziția lor, proprietățile și conținutul energetic, vor învăța de la acest articol.

Bananele sunt de produse nutritive și energic valoros. pulpă de fructe coapte constă dintr-un sfert de carbohidrați și zahăr, și conține amidon, proteine, pectine, celuloză, micro util și macro elemente și vitamine, și uleiuri esențiale da un aroma placuta caracteristica de fructe.

zaharurile naturale sunt reprezentate de fructoză, zaharoză și glucoză. complex de vitamine, fibre dietetice si acizi organici face ca acest produs indispensabil în produsele alimentare pentru copii. Mai ales o mulțime de banane în potasiu și magneziu, care sunt necesare pentru buna funcționare a inimii, creier și mușchi. Doar un cuplu de banane pe zi poate satisface pe deplin nevoia organismului pentru aceste micronutrienti.

• Vitaminele A, C, E, K, PP, grupa B (B1, B2, B6, B5, B9);
• Beta-caroten;
• colină;
• Oligoelemente (potasiu, magneziu, fier, fosfor, calciu, sodiu, cupru, seleniu, zinc);
• fibre;
• Carbohidrați, grăsimi și proteine;
• aminoacizi;
• Acid Malic;
• Monozaharidele (fructoză, glucoză, zaharoză).

Conținutul caloric banane depinde în mare măsură de gradul de maturitate a fructului. Astfel, valoarea energetică a bananelor verzi - doar 89 de calorii din fructe coapte cantitatea de calorii este crescut la 120, și calorii banane răscoapte este deja 180 kcal. Banane este un produs greu dietetice, dar nutritionistii recomanda includ fructe dulci de mai multe diete. Faptul că bananele sunt foarte nutritive și bine cu foame. Suficient pentru a mânca un pic de fructe să fie de lungă durată sațietate și nu se rup, sub rezerva unei diete stricte.

Proprietăți utile de banane

Bananele beneficii pentru sănătate nu poate fi supraestimată. Vitamino- compoziția minerală bogată a fructului solar ajută organismul să mențină sănătatea și de a proteja împotriva infecțiilor și a răcelilor, ca intareste sistemul imunitar.

Vitaminele B sunt responsabile pentru desfășurarea normală a proceselor metabolice îmbunătăți respirația tisulară, reduce colesterolul rau din sange si stimuleaza producerea hemoglobinei. Efectele benefice în special asupra corpului de vitamina B 6 (piridoxina), responsabil pentru sinteza serotoninei, care nu este fără motiv numit „hormonul fericirii“. Acesta este motivul pentru care bananele sunt recomandate ca un mijloc de a stimula starea de spirit și ameliorează depresia. În plus, vitaminele B consolida sistemul nervos și stimulează memoria și atenția, ajuta la combaterea stresului, creșterea eficienței, îmbunătățirea pielii și starea părului.

Necesară impuls de energie furniza zaharuri ușor asimilabile (fructoza și glucoza). Acestea contribuie la activitatea fizică sporită și susține corpul de stres fizic și mental ridicat. Prin urmare, Banane - fructe preferat de sportivii profesioniști, studenți și elevi.

Fructele de multe minerale utile, în special importante pentru potasiu corp și magneziu. Potasiul este necesară pentru funcționarea normală a mușchiului inimii și a sistemului nervos. Este acest element este responsabil pentru normalizarea ritmului cardiac, este implicată în metabolismul apei de sare, stabilizeaza tensiunea arteriala si reduce riscul de accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord.

Magneziul ajuta la mentinerea vaselor de sange in ton, previne formarea trombilor prin faptul că elimină vâscozitatea sângelui excesivă și îmbunătățirea circulației sanguine. Aceasta previne dezvoltarea anemiei feriprive, și vitaminele C și E sunt antioxidanti puternici, care împiedică procesul de îmbătrânire prin blocarea sintezei de radicali liberi și de a reduce riscul de cancer. Aceste vitamine sunt benefice pentru piele si par si ajuta pentru a păstra tinerețea și frumusețea. Prin urmare, cosmeticieni includ adesea banane în cosmetice (masti, creme).

Consumul de banane ajută la scăderea tensiunii arteriale, normalizarea funcționării sistemului digestiv, și de fibre utile în compoziția lor ameliorează constipația. Atât bananele proaspete și uscate ajută la întărirea rezistenței fizice, creste rezistenta, pentru a îmbunătăți eficiența. fructe dulci pentru a ajuta la a face față stresului, pentru a îmbunătăți starea de spirit și a apetitului, ameliorează iritație, scuti oboseală și apatie. Coaja de banana este un antihelmintice bun și face parte din căile de atac populare, concepute pentru a combate diferite tipuri de infecții helminți.

Banana conține un aminoacid special - triptofan, care actioneaza ca un sedativ natural și permite să se ocupe de insomnie. Și, în combinație cu vitamine B, triptofan ajută corpul dumneavoastră să producă „hormonii fericirii“ - serotonina si endorfină.

Beneficiile de banane pentru bărbați este că, cu utilizarea regulată, fructe exotice contribuie la potența, se poate realiza erectii stabile și prelungite, pentru a îmbunătăți calitatea semințelor și a face posibil de a avea copii sănătoși. Pentru a realiza acest lucru, un om ar trebui să mănânce în mod regulat o banana la fiecare trei zile. fructe galben sfătui pe cei care doresc să se ocupe de dependența de nicotină și consumul de banane pe zi după sărbătoarea face mai ușor să se mute mahmureala.

Beneficiile de banane pentru femei

Sexului frumos nu este nimic ca fructul. Pe lângă faptul că bananele consolida apararea organismului si da o stare de spirit buna, ele ajuta pentru a menține tinerețea și frumusețea. La domiciliu, fructele coapte includ în măștile nutritive de casa pentru piele și păr, sau preparate pe baza lor capodopere culinare, prăjituri și coace cookie-uri, pentru a mulțumi pe cei dragi și copii.

Bananele sunt utile pentru a utiliza în timpul sarcinii, deoarece acest produs stimulează sinteza de oxitocina - un hormon special responsabil pentru cursul normal al sarcinii și crește producția de lapte matern în timpul alăptării. Beneficiile de banane pentru femeile gravide nu este limitat, ca vitamine și oligoelemente lipsesc nu numai pe mama, ci și pe copilul nenăscut. La începutul sarcinii, fructe dulci pentru a ajuta pentru a face față cu crize de toxicitate, scuti greață și tulburări digestive. În plus, bananele rareori provoca o reacție alergică, care este foarte important pentru o femeie să poarte un copil.

În plus, complexul de nutrienți conținute în banane, pot reduce spasmele musculare dureroase si ajuta fetele sunt mai ușor de transportat de zile critice. Bananele sunt utile în mare stres mental si fizic, depresii si stres. Ei satura rapid și se lasă să se mențină de fitness și de a normaliza forma obiectul mono.

deteriorarea bananelor

Sunt rănit bananele? Din păcate, acest fruct nu este în întregime în condiții de siguranță, ca și în anumite boli utilizarea acestuia va aduce mai mult rău decât bine. De exemplu, bananele nu sunt recomandate pentru următoarele stări de boală:

Fructele coapte conțin o mulțime de zahăr, astfel încât diabetici să se implice în banane nu este necesară. Același lucru se aplică și persoanelor care suferă de obezitate, deoarece nutrienți și energie valoarea de fructe este destul de mare.

Avantaje și dăunează sănătății bananelor depinde de respectarea normelor care reglementează depozitarea și transportul fructelor exotice. Aproape toate bananele vin în țara noastră verde, astfel încât acestea sunt mai rezistente la transport și depozitare. Până la gradul dorit de maturitate a argumentelor lor deja în depozite, de prelucrare a gazelor speciale - etilenă. Sub influența sa banane repede coace, amidonul este transformat în zahăr, carne solid înmoaie și devine crustă galbenă. Dar, în scopul de a crește durata de depozitare a bananelor tratate chimic folosind fenol. Această substanță - cea mai puternică otravă pentru corpul nostru si chiar cantitate mica sa poate cauza cancer. Prin urmare, este necesar să se spele cu atenție înainte de a mânca banane, spălarea pielii cu reziduu de substanțe periculoase.

Bananele nu sunt recomandate pentru persoanele cu digestie slaba si sindrom de colon iritabil, ca fructe Mealy poate provoca balonare, senzație de greutate și plenitudine în abdomen. Excludeți fructe exotice din regimul alimentar recomandat pentru cei care au suferit un accident vascular cerebral, un atac de cord sau suferă de manifestări ale tromboflebitei ca bananele au capacitatea de a coagula sânge.

În plus, imatur (verde) banane nu poate profit chiar persoană complet sănătoasă. Pe lângă faptul că aceste fructe sunt neplăcute la gust, ele conțin amidon insolubil, care este prelucrat stomacului și intestinelor noastre nu pot.

Lapte cu banane - bun sau rău?

Mulți spun că mananca banane și lapte nu ar trebui să fie. Această regulă este valabil mai ales pentru cei care au probleme cu digestia. Această combinație poate provoca diaree și provoca consecințe neplăcute, cum ar fi balonarea, fermentarea în intestin, balonare.

În același timp, există o dietă specială, al cărei efect are ca scop curatarea organismului și îmbogățirea nutrienți, minerale și oligoelemente conținute în fruct dulce. Esența ei este că, pentru micul dejun, prânz și cină, trebuie să mănânce o banană și să bea paharul de lapte.

Păstrați o astfel de dieta pentru mai mult de trei zile nu este recomandată. Lapte sfătuiți să aleagă conținut redus de grăsimi (1%) și creșterea consumului de lichide pentru a preveni deshidratarea. Pe parcursul zilei trebuie sa bei 2-3 litri de apă potabilă purificată sau apă minerală fără gaz. Acest lucru va contribui la o mai bună curăța intestine. Aceasta este o dieta destul de extremă, care, cu toate acestea, face pentru o perioadă scurtă de timp pentru a pierde cateva kilograme in plus si sa impulsioneze procesele metabolice din organism.

Branza de vaci cu banana - bun sau rău?

Combinația de brânză cu banane este utilizat pe scară largă în compoziția de diete pentru pierderea în greutate. Aceste produse satura organismul cu proteine ​​esentiale, glucide, vitamine și minerale și, astfel, sunt ușor de digerat și oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. O dieta populara recomanda o dieta de trei zile, instruirea în timpul zilei pentru a mânca 2 banane și 200 de grame de iaurt degresat.

Branza de vaci ar trebui să fie frecat printr-o sită mash banane coapte cu o furculiță, se combină cele două componente și se amestecă bine. Întreaga masă împărțită în porțiuni mici și să le mănânce la fiecare 2- 3 ore. Aceasta dieta nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, acesta oferă un efect anti-stres și vă permite să scapi de kilograme inutile pary- trio, fără senzații senzatia de foame.

Utilizarea de banane uscate

Ce banane utile: proaspete sau uscate? Banane uscate păstrează toate proprietățile benefice ale fructelor proaspete, dar au o valoare calorică mai mare. 100 g de produs final are 346 Kcal, care este de aproape 2 ori mai mare decât rata de fructe proaspete. Prin urmare, bananele uscate nu sunt recomandate pentru obezitate, nu este necesar să le includă în dieta de diabetici, deoarece concentrația de zahăr în acest produs, de asemenea, crește.

Dar banane uscate poate fi administrat copiilor în loc de bomboane. Beneficiul acestui desert va fi mai mult, deoarece vitaminele și mineralele utile nu dispar. Banane în formă uscată este o sursă de potasiu, astfel încât acestea sunt foarte utile pentru sistemul cardiovascular, piele sanatoasa si parului. Chiar și o cantitate mică de fructe uscate replenishes magazine de energie si ajuta la restabilirea o stare de spirit bună și de a rezista stresului. Un astfel de produs este ușor de absorbit, este considerat hipoalergenic, oferind un efect de restaurare și tonic.

Banane uscate sunt recomandate pentru tratamentul anemiei, constipație, boli gastro-intestinale cronice, acestea au o mulțime de vitamina C, care ajută să reziste răceli și infecții virale. Fructe uscate ajuta la normalizarea tensiunii arteriale și recupera rapid după o pregătire sportivă istovitoare. Și bananele uscate sunt utilizate pe scară largă în gătit, adăugați-le la cereale, utilizate pentru decorarea produselor de patiserie.

Cum se usucă bananele acasă? Pentru a face acest lucru, selectați coapte, dar nu și fructe coapte, bine le spală, se îndepărtează coaja, pulpa se taie în felii subțiri. felii de banane pune pe un strat subțire de hârtie specială pentru copt și trimite tava în cuptor. Pentru uscarea completă va avea nevoie de 3-4 ore, focul trebuie să fie minimă, iar temperatura nu a depășit 50 de grade. Pentru a asigura un flux de aer, ușa cuptorului trebuie să fie păstrate intredeschisa. Produsul finit este îndepărtat, răcit și depozitat în borcane de sticlă, folosind ca desert sau pentru gătit.

Beneficiile bananelor verzi

Cel mai util pentru experții organismului cred mini bananele și soiurile verzi (legume). bananele verzi sunt bine normalizarea tensiunii arteriale și sunt o sursă de potasiu elementa- majore, necesare pentru protejarea inimii și a sistemului nervos de la influențe externe adverse. Medicii spun ca un fruct in fiecare zi este suficient pentru a mânca, pentru a proteja împotriva aterosclerozei și a hipertensiunii arteriale.

În plus, bananele verzi, pentru a preveni pierderea de calciu în urină, contribuind astfel la întărirea oaselor și pentru a preveni dezvoltarea bolilor de sprijin - sistem cu motor. Banane cu postav verde util pentru tulburări gastrice și digestive, se opresc dezvoltarea diareei și a elimina riscul de deshidratare.

banane verzi - acest lucru nu este soiurile de desert, și Plantin, care este o varietate specială a fructelor, care înainte de utilizare trebuie să fie supuse tratamentului termic. În acest caz, beneficiile si dauneaza de soiuri de banane fierte sunt similare cu cele pe care le folosim în stare proaspătă. Bananele pot fi fierte în sirop dulce, se fierbe sau se prăjește. Ca atare, ei sunt mai bine absorbite, astfel încât în ​​vremuri de boală include, de preferință, meniu banane, tratat termic.