Dish cu morcovi
Bine morcov legume - este cultivat fără complicații, se vinde pe tot parcursul anului și cu costuri reduse stocate pentru o lungă perioadă de timp, vă puteți stoarce sucul, mânca crude, și pot fi gătite o mie de feluri de mâncare diferite! Aceste calități fac morcov produs indispensabil în bucătărie.
Cel mai adesea, vom cumpara morcovi „pentru adulți“, fără cozi verzi. Dacă ești norocos și a primit un morcov tânăr și-au tăiat tot verde: ea e de rahat umezeala din morcovi, și cu ea nutrienți. blaturi morcovului fără un frigider bine aprovizionat în compartimentul de legume, nu numai în imediata apropiere a mere și pere - acestea dau de gaz, și morcovi pot începe să gust amar.
În morcovi mari este adesea dur de mijloc, fibros, care, desigur, pe care doriți să-l ștergeți.
Este demn de remarcat faptul că, atunci când gătiți morcovi nu este pierde mult valoarea nutritivă și conținutul său caloric este crescut în mod semnificativ.
Morcovii perfect cu ceapa. țelină. măsline, ciuperci, precum și cu miere și zahăr brun. De condimente și feluri de mâncare de condimente cu morcovi foarte decorează coaja - lamaie, portocala si cimbru, marar si patrunjel, ghimbir si nucsoara.
Ei bine, morcovi bucătar poate fi orice: și salată. și o garnitură (nu uitați că morcovii, împreună cu cartofi și mazăre verde este un fel de mancare clasic din partea engleză), supă și gem. și chiar tort!
vrem să știm
Ce știi despre vin?