Dish de morcovi pentru copii - cele mai bune rețete

Sunt produse pe care le sunt utilizate într-o asemenea măsură, încât nu a fost necesară pentru a le folosi oriunde, cu excepția într-o supă sau tocană. Deci, ingredient obișnuit a fost mult timp un morcov, preparate independente din care copii sau adulți par a fi ceva ciudat. Din acest articol vei învăța că acest tip de legume pozitiv poate servi perfect meniu ca artist solo și ca echipă, și în timpul săptămânii și de sărbători.

„Ce ai? Cotlete morcovi „-?! Nu cred că ochii vii în vizită. Da, morcovi, da, este foarte gustos, dar nu este pentru că nu există bani pentru carne.

Este timpul pentru a sparge stereotipurile, și să mănânce morcovi, nu numai pentru că este util și în ea o rata de zi cu zi pentru caroten adult, vitaminele C și E și minerale, precum și uleiuri esențiale - nr. Nu este necesară atât copiilor, cât și pentru adulți, pentru că este delicios, cel mai ușor accesibile și bine digerate.

În plus, morcov - un produs unic, după tratamentul termic de nutrienți în ea doar a adăugat! Ei bine, ce feluri de mâncare pentru a găti morcovi pentru copii și poate că adulți, vă vom arăta.

morcovi piure

Copii foarte mici se recomandă această legumă să fie administrat în alimente solide începând cu 5 luni. Pentru morcovi piure, avem nevoie de 100 sau chiar 50 de grame de pastă. Într-un cazan dublu sau într-o cantitate mică de apă, se fierbe și se freacă printr-o sită, l joace în condiții de siguranță și nu se pisa un blender, pentru că avem nevoie pentru a obține o consistență moale, și se poate lăsa fibre. Se diluează piure poate formula de lapte sau lapte matern.

Pentru copiii de 7 - 8 luni, este deja posibil să se prepare must mixt, adăugând morcovi suc de fructe, broccoli, conopida sau dovlecel în orice proporții. Și cu 10 luni legume pot fi reumplute picătură de ulei vegetal.

tocană de morcov

Într-un an - jumatate oferta morcovi înăbușită în lapte.

Pentru acest fel de mâncare curatam 1 - 2 morcovi medii, tăiate în cuburi și se toarnă apă, astfel încât doar a acoperit piesele. Pe foc mediu, se fierbe, acoperit până la starea de semi-moale, și apoi se adaugă 1/3 din lapte de 4% sau 1/5 ceasca smântână 10%, zahăr după gust și, pentru a se amestecă totul se fierbe până când morcovii nu va fi destul de moale.

Timp de doi ani, copilul are un val poate fi atașat la adult bucătărie, dar foarte ușor și cu grijă: nu-l orice ar fi fost prăjit sau picant oferta. Dar un cuplu de feluri de mâncare dulce și nu numai că va cădea doar dreapta.

chiftelele dulci cu morcovi

Aceste chiftelele cu o surpriză și cu siguranță aprecia foarte tineri membri ai familiei și copiii sunt mai în vârstă.

ingrediente

• Morcov proaspăt - 600 - 800 g
• Gris - 4 linguri fără slide-uri
• Zahăr - 3 linguri
• Lapte 3,5% - ½ st.
• Ouă - 1 buc.
• Unt - 30 g
• Stafide sau caise uscate - 50 g
• Mere proaspete - 3 buc.

preparare

1. Să ne mai întâi suhoforuktami: le umple cu apă clocotită și se lasă timp de 15 - 20 de minute.
2. Merele curate decojite, tăiate în bucăți mici și tocană cu stafide sau caise uscate tocate. Acest lucru va fi noastră „surpriză“, în cotletul cu morcovi.
3. Până la umplere este gata, curățați morcovii, trei pe o răzătoare fină și trimite, de asemenea, tocană într-un alt castron, adăugând unt de pre.
4. După 10 - 15 minute Se toarnă portii grișul morcov, se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli și lăsate acoperite pentru prepararea la foc mic timp de 5 - 7 minute.
5. Atunci să se răcească și se adaugă la greutatea de ou morcov.
6. Acum, că a devenit din plastic, să ia o bucată mică, el un tort de mărimea unui palmier, a pus în mijlocul unei linguriță de mere și fructe umpluturi vom face și până aproape de marginea cu atenție. Formăm cu toate chiftele lui morcov greutate și trimite-le să se pregătească într-un vapor timp de 20 minute. Gata!

* Consiliul Povarenkov
În orice mod, putem experimenta cu umpluturi, punerea în loc de mere și banane caise, prune, brânză uscate, toate împreună sau separat.

Serveste cotlete morcovi poate fi acoperit cu frișcă, smântână sau gem.

De asemenea, bun pentru copii și va fi vasul principal de morcovi aburit.

zrazy morcov

Aceasta reteta poate fi considerat foarte dieta, dar acestea nu sunt mai puțin gustoase. Pe lângă carne componentă poate fi variată după dorință și de a adăuga orice umplutura: curcan iepure sau carne de vită sau de porc.

ingrediente

• Carnea tocată de vită - 300 grame
• Ouă - 2 buc.
• Morcovi medie - 1 buc.
• Sour 20% - 3 linguri
• Sare - dupa gust

preparare

1. Se fierbe ouă și morcovi. Apoi curata legumele, trei pe o răzătoare fină și must de ou cu o furculita. Toate se amestecă și se adaugă câteva sare.
2. De carne tocată pentru a face prăjituri mici, în mijlocul căreia se afla o linguriță de umplere. margine acostarea. Gătitul într-un cazan dublu sub capacul de 20 - 30 de minute.

Zrazy morcov obținut suculent și foarte gustos! Se servește cu piure de cartofi, legume fierte, sau orice cereale. Acest fel de mâncare va fi o cina minunata, nu numai pentru copii, ci și pentru părinții lor.

Cei doi ani și jumătate copilului deja în condiții de siguranță pentru a da prăjit într-o cantitate mică de mese ulei vegetal, de exemplu, tot felul de omlete. Dar dacă o omleta cu rosii si bacon copilul nu este potrivit, atunci opțiunea vesel morcov va fi foarte util.

Pentru omletă portocalie avem nevoie de 3 oua, ¼ cana de lapte si 1 morcov. Legume freca pe o răzătoare fină și pripuskayut cu ulei vegetal. Între timp, gatiti amestecul de ou - lapte, ouă, pătrunjel, sare, și se toarnă toate morcovi. Pentru prăjit uniform, se amestecă periodic. În cazul în care partea de jos așa cum ar trebui propechetsya, omletă poate fi basculat maro pe toate laturile.

fructe confiate și morcov bomboane

Și totuși, cu excepția mese majore ale copiilor de morcov pot oferi deserturi minunate și dulciuri confiate.

Pentru a pregăti morcovi kilogram Ia glasate, curățați-l, se taie în fâșii sau cuburi și se fierbe în apă clocotită timp de 10 minute. Apoi apa este drenată și să treacă la un preparat sirop.

În 300 ml de apă pentru a dizolva 1 kg de căldură și de sirop de zahăr să omită toate morcovi. Se fierbe-l în zahăr timp de 10 minute și se lasă peste noapte. După 10 ore, se fierbe din nou confiate, și apoi le-a pus uscat în timpul zilei pe o foaie de copt, pus de hârtie sau pe bord. Seara ugostite acasă desert uimitor - morcov confiate!

Un morcov bomboane avem nevoie de o lira de morcovi decojite, 200 g zahar, 100 g de orice nuci și stafide tocate, 3 linguri de suc de lamaie si un praf de coaja.

Trei morcovi pe o răzătoare fină, se amesteca cu coaja si sucul de lamaie si pus pe un mic foc - amestecul trebuie să fiarbă în jos. Când se ingroasa, se adauga nuci macinate si se adauga stafidele. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură. De îndată ce acestea pot tolera mâinile, rola de pe masa în bile mici și le năruie în cacao, nuci tocate, nuca de cocos sau zahar pudra.

Poftă bună! Toată gospodăria dvs. vor aprecia adevăratul experiment, nu ezitati!

Deci, toată atenția la mesele sunt preparate din morcovi ușor și distractiv! Și mulți dintre ei vor face apel nu numai copiilor, ci și adulți. Încercați, fantezii și se bucură de noi aspecte ale gustului de legume familiare.