fapte interesante despre vinurile franțuzești, magmens

Cu multe fapte și evenimente de istorie a vinului francez interesante legate de vin sunt întotdeauna fascinante și neobișnuite. Putem presupune că povestirile asociate cu această băutură nobilă poate fi atât de distractiv?

Cu multe fapte și evenimente de istorie a vinului francez interesante legate de vin sunt întotdeauna fascinante și neobișnuite. Putem presupune că povestirile asociate cu această băutură nobilă poate fi atât de distractiv? Unele fapte prelyubopytny vinuri franțuzești, și legat de aceasta, vă vom spune despre:

1. Poate cel mai faimos poveste despre vinul - este povestea creării unei sticle cu gât curbat de Jean-Paul Chenet.
Legenda spune:
Într-o zi Ludovic al XIV-lea a servit pentru cină de la dumneavoastră preferat producător de vinuri de vin Jean-Paul Chenet. Vinul a fost excelent, dar sticla ușor curbați. Regele sa supărat și ia spus să livreze vinificator în Luvru.
- Ce este. De ce este strâmb? - Louis întrebat, arătând spre curba sticlei.
- Nu are curba. Are dreptate, dar tinde să strălucească Maiestate - a spus vinificatorii resurse.
- Da, într-adevăr, îmi aduce aminte de arcul meu minunat doamnelor - a spus Regele Soare. - Dumnezeule, ce-i mai mult de o adâncitură?
Jean-Paul a răspuns fără ezitare:
- Este în fustele luxuriante ale servitoarele de onoare este lăsat urme de lovituri de la atingere ușoară?
Regele a râs și a ordonat pentru a recompensa vinificatorii resurse.
De atunci, toate vinurile de Jean-Paul Chenet este imbuteliat cu un gât ușor curbat. Până în prezent vinurile J.P.CHENET sunt cel mai bine vândute vinuri franțuzești din lume.

2. Stiati ca sticla de Chateau Mouton Rothschild 1973 împodobește eticheta cu o reproducere Pablo Pikasso acuarelă. Pe sticle alte culturi ani - alți mari artiști, acest proiect cu etichete, pe care familia Rothschild au fost în curs de desfășurare timp de aproximativ 70 de ani, este foarte cunoscut. Anul 1973 a fost deosebit. A fost un an în care economia Rothschild a fost primul Grand Cru, și, în același timp, anul când Pablo Picasso a murit. A fost gestul unui memorial, un tribut adus cultul geniului plecat. Rothschild, printre altele - faimoasele colecționari de artă. Ei au în economie - un muzeu unic de vin la art. Consimțământul pentru desfășurarea de Picasso au cerut fiica artistului. Château Mouton Rothschild 1973 nu este doar o raritate de vin, dar, de asemenea, un fel de piatra funerara marelui artist al timpului nostru.

3. Istoria vinului gravată și vitralii franceză ferestre din Reims Catedrala Notre-Dame de Reims. O Notre Dame de Paris, nu este undeva, iar în capitala vinului Champagne. Pe vitraliile care împodobesc cele trei lansetă de pe partea dreapta a catedralei, surprinde istoria de fabricare a vinurilor și a vinului. Este de mirare, Franța rămâne - centrul mondial al vinului. La urma urmei, cum a făcut aceste vitralii? Potrivit bine-cunoscut blogger francez vin Bertrand Celce, au ordonat și finanțat vinificatorii breslelor de Champagne. Nici biserica, nici autoritățile nu l-au împiedicat.

4. Inventatorul de șampanie mulți consideră călugărul francez Pierre Perignon House, dar acest lucru este departe de adevăr. El a dezvoltat multe tehnici care sunt acum utilizate de către producătorii de șampanie în procesul de fabricație a defectului inițial, dar bulele din vinul este considerat un semn de căsătorie. Un rol-cheie în promovarea barbotare vinului jucat de britanici. Ei au importat vin din regiunea Champagne, și apoi le-a turnat din butoi din plută sticla dop. Ca urmare a reluării procesului de fermentare a început să se formeze dioxid de carbon în sticle și bule de vin în sticle deschise, care este foarte plăcut britanic.

5. În Franța, termenii „uscat“ și „brut“ se referă numai la șampanie. Conceptele de „vin sec“ nu există, pentru că toate, prin definiție, este un vin adevărat naturală. Vinuri alcoolizate cu siguranta merge la lichioruri și vinuri de clasă nu mai sunt luate în considerare. Vinul - este vinul. Roșu, alb, roz.

6. În conformitate cu Aranjamentul de la Madrid (1891), vin spumant produs numai în Franța, în regiunea Champagne are dreptul de a purta un nume de proprietate - \ „Champagne \“.

7. Există un vin francez numit „vin căcat» (Le Vin de Merde). Să nu inspira sticla teroare de negru, acoperit cu muște trase. Doar proprietarul unui mic restaurant în orașul Anyang aproape de Montpellier, astfel bifate comentarii negative in presa despre vinurile din Languedoc-Roussillon, el a decis să riposteze. Întreprinzător Jean-Marc produce propria marcă de vin special numit Vin lansat de Merde, sau vin de Shite, cum se spune irlandezilor.

8. Cercetătorii de la Imperial College din Londra (Imperial College London), a constatat că substanța resveratrol (resveratrol), componenta de vin roșu, are un efect larg anti-inflamator, în special suprimarea eficient astm si boli pulmonare cronice.

9. La licitație, „Christie“ din Londra, în 1985 pentru o sticlă de vin roșu „Château Lafite“ de presă în 1787, a fost plătit 105.000 de lire (cumpărător - Forbes american). La prețul afectat de faptul că eticheta erau inițialele lui Thomas Jefferson (1743-1826), al treilea președinte al Statelor Unite. Din păcate, după un an a acestui dop de sticlă, uscate lămpi de iluminat cald, nu a reușit, care a făcut vinul improprii pentru consum.