Fenilalanina că - este beneficiile si dauneaza

Formula chimică: C₉H₁₁NO₂

Este cunoscut faptul că toate formele vii ale proteinei, inclusiv organisme complexe, „construite“ din numeroase molecule în structura pe care, la rândul său, include grupări carboxil și amino, sau, pur și simplu, dintr-un aminoacid. Aceste conexiuni sunt vitale, atât de important este sinteza normală și primirea acestora din mediul extern. Conform datelor științifice, distinsul om de 20 de aminoacizi, inclusiv pirolizina și selenocisteină. Unele dintre ele (pentru un adult - 10 copii - 8) nu sunt produse de organism si ingerat in dieta. Acești aminoacizi sunt numite esențiale.

Fenilalalin (aromatic alfa-aminoacid) - este unul dintre aminoacizii esentiali nu pot fi sintetizate în organism și reprezintă o substanță cristalină incoloră. Principala sursă de compuși de proteine ​​- lactate (lapte, brânză) și produse de fasole, pește și pui și carne de vită.

Sistematizat nume: α-amino-β-fenilpropionic.

Fenilalanina ca activitatea optică și reprezentată în două forme - proteinele conținute în L-fenilalanina sintetizată artificial și D-fenilalanină. De asemenea, există un tip Combo - DL-fenilalanină. Fiecare formă menționată este împărțită în mai multe subtipuri, fiecare dintre care este responsabil pentru anumite procese biochimice.

În chimie și biochimie, există un astfel de lucru ca activitate optică, este caracterizat prin perechi de stereoizomeri. Acest concept constă în faptul că formula de doi compuși - „oglindă“, adică substanțe au o structură identică, dar diferit vector spațial. În termeni simpli - este ca două mâini - stânga și la dreapta.

Rolul în organism

Structura de proteine ​​este componenta principală, care este implicată în construcția de multe țesuturi și reglementează schimbul și funcția secretorie. În fiecare zi, în corpul nostru au loc sute de reacții care nu se poate face fără aminoacizi, cum ar fi fenilalanină.

Participarea descrie o substanță în corpul uman:

• pancreas clivaj glucoza producției de insulină;
• sinteza de melanină (implicând raze ultraviolete) - pigment al pielii, colorarea pielii, părului, gene, sprancene si iris caracteristice de culoare;
• stabilizarea ficat, rinichi, tiroida si sistemul nervos central.

Acesta ar trebui să raporteze, de asemenea, că nu este o formă finală fenilalanină - în anumite condiții, poate fi transformată într-o altă importantă tirozina aminoacizi, formând în rândul său, o substanță activă fiziologic - catecolamine (dopamină, norepinefrină → → adrenalină), care sunt în mod inerent mediatori puternici.

au dovedit stimularea directă sau indirectă activă a glandelor sistemului endocrin, in special glanda pituitară și hipotalamus. Catecolamine ajuta la reproducerea sentimentelor și emoțiilor, cum ar fi starea de spirit, agresivitate, furie, și să accelereze abilitățile cognitive în timpul stresului și condiții extreme.

De asemenea, fenialamin poate „transforma“ în feniletilamina. Acest neurotransmitator numit mai mult ca un „hormon de dragoste“, cu toate că, de fapt, nu este un hormon. Feniletilamina - un medicament natural care este produs in cantitati mici in creier natural iar compoziția sa este aproape de o substanțe psihoactive sintetice - amfetamine. Poate că această „transformare“ nu este vital pentru organism, cu toate acestea, acest fapt joacă un rol important pentru apariția dorinței de procreare.

Un aminoacid esențial în medicină

Din acel moment, când omenirea a fost în măsură să reproducă o fenilalanină artificială în laborator, a început studiul intensiv al influenței sale asupra organismelor biologice. În prezent, preparatele pe bază de substanțe proteice nu sunt utilizate în practica medicală generală și nu conduc în tratamentul unei anumite boli, așa cum este studiată pentru siguranța și eficacitatea.

Tabel. Impact Acid α-amino-β-fenilpropionic sintetice pe om.

Suprimarea durerii acute și cronice

Acțiunea de aminoacizi legată direct la stimularea impulsurilor nervoase, localizat in creier. Astfel, „în oglindă» D-fenilalanină inhibă activarea conducție, oprima astfel durerea senzație.

Tratamentul depresiei

Aminoacizii au efecte psihotrope, prin urmare, poate face parte dintr-un tratament terapeutic complex de depresie. Deoarece fenilalamin convertit la hormoni, „activarea“ emoții pozitive, atunci, teoretic, aceasta va contribui la declinul melancoliei și ipohondrie.

Simptomele de sevraj în boala Parkinson

Se remarcă faptul că scăderea producției de dopamină în boala Parkinson (așa cum sa menționat mai sus, este precursorul fenilalanina) oferind capacitatea unei persoane de a efectua mișcări line și coordonate care sunt necesare în viața de zi cu zi.

În plus, substanța biochimice „produce“ un sentiment de plăcere de a primi emoții pozitive, promovează motivația pentru anumite acțiuni (de lucru, sport, școală, etc.).

Oamenii de știință cred că, dacă în terapia complexă a medicamentelor adăuga la aminoacidul descris, simptomele bolii Parkinson a redus semnificativ sau chiar dispar.

Vitiligo - o boală care se caracterizează prin pigmentare afectată și modificări persistente ale culorii pielii datorită dispariției melanina pigment în anumite părți ale corpului (exprimate vizual în pete albe). Datele de mai sus indică faptul că fenilalanina este implicată în sinteza melaninei, prin urmare, administrarea unui compus proteinic cu lumina ultravioleta paralel permite multi pacienti care sufera dyschromia, recuperarea și chiar din pigmentarea pielii.

Corectarea Attention Deficit Disorder hiperactivitate (ADHD)

Este dovedit faptul că la pacienții cu niveluri scăzute de ADHD fenilalanină, astfel încât există speranța că, în viitor, să fie în măsură să rezolve o boală a sistemului nervos prin saturarea corpului cu grupul de aminoacizi esențiali.

cerere

produs sintetic este utilizat pe scară largă în industria alimentară. De exemplu, nu atât de mult timp în urmă a fost deschis „artificial“ zahăr - aspartam (E951), constând din fenilalanină și aminoacizi aspartic. La temperaturi ridicate, produsul își pierde, prin urmare, dulceața este utilizat în produsele alimentare care nu sunt supuse tratamentului termic. Aspartamul este un ingredient consum redus de energie, așa că nu contează calorii.

Formula chimică fenilalanină - C9H11NO2, aspartam - C4H18N2O5.

zahar sintetic are un cost redus, de aceea este adesea utilizat în industria culinară. Astfel, prețul final al produsului va fi mai acceptabil pentru cumpărător, mai degrabă decât unul care este făcut din zahăr „naturale“ și costisitoare.

• apă carbogazoasă dulce;
• guma de mestecat;
• iaurt;
• bomboane de ciocolată și bomboane;
• coacere culinară (nu întotdeauna);
• și fenilalanină pot fi găsite la farmacie, deoarece este o parte a unor tablete resorbabile, de exemplu, pastilelor menta tuse sau dureri in gat.

În ciuda faptului că daunele dovedite supliment alimentar (este vorba despre utilizarea excesivă a produsului), continuă să fie utilizate nu numai în industria alimentară. Aspartamul se adaugă la alimente pentru copii si proteine ​​shake-uri pentru a construi musculare și de a pierde in greutate „fara sport.“ În plus față de tulburările metabolice „artificial“ de zahăr este otravă. Astfel, atunci când este încălzit, se descompune la fenilalanină și metanol, și, uneori, ca rezultat al reacțiilor termice și interacțiunile anumitor substanțe formate și compus mai periculoase - formaldehidă.

Pentru a crește palatabilitatea hrana si creșterea apetitului combina adesea două suplimente - aspartam și acesulfam de potasiu (E 950). Rezultatul unei astfel de puteri cauzează adesea obezitatea, diabetul, oboseala cronica, si in viitor - infertilitate si chiar cancer al creierului.

Avantaje și prejudicii de fenilalanină

Efectuarea încheierea articolului, trebuie remarcat faptul că fenilalanina naturale, care este în produsele alimentare este substanță importantă și necesară pentru viață normală a fiecărei persoane. Pentru majoritatea oamenilor (99%), utilizarea acestei substanțe nu aduce nici o problemă. Cu toate acestea, în cazul în care o persoană diagnosticată cu o boală, cum ar fi fenilcetonuria, că pentru el alimente care conțin fenilalanină, pot fi toxice.

aminoacizi artificială este considerată a fi o descoperire importantă și utilă, pentru că, în viitor, suntem de planificare pentru a crea o varietate de medicamente, inclusiv de boli grave, care sunt în prezent dificil de tratat și corecte.

În ceea ce privește produsele alimentare, care include «D-zahăr“, atunci se poate spune următoarele: o parte mică și nu a numărului de utilizarea lor nu afectează în mod negativ sănătatea umană. Cu toate acestea, o duioșie excesivă pentru „pericol“ poate duce la consecințele cele mai neașteptate și uneori grave.

Acest lucru înseamnă că totul ar trebui să fie cu moderatie! Inainte de a cumpara un produs, este important de a studia compoziția sa și, eventual, înlocuit cu un alt produs care are o parte „naturală“.

Ați prezentat un experiment de gândire pentru a crea aminoacizi în deficit de guinea. Și este important să se ia în considerare cealaltă extremă - un surplus. La urma urmei, de exemplu, glucoza sau colesterol este de asemenea foarte important pentru celulele noastre, dar încălcarea lor din valorile concentrațiilor plasmatice atât una și cealaltă parte din norma poate concepe consecințe triste. Iar statul în direcția de exces mai bine cunoscute. Să presupunem că strămoșii noștri au mâncat de milioane de ani de alimente naturale. Și acum, dintr-o dată au existat tot felul de suc cu aspartam, și aminoacizi pentru putere sporită. Ce se întâmplă dacă guineea nostru vine în MakDak, gazirovochki bea, zashvyrnotsya guma, apoi se bea altul și sport unor ascuțit și a obține o doză de aminoacizi, care ar trebui să se ghiftui o săptămână? Fie că era bine din ea? Va corpul său, fără consecințe pentru a face față cu doze mari de nenatural, chiar dacă el nu are boli ereditare?

Ei bine, chin destinatar rectului seara să-l ajute! Desigur, în cazul în care toate acestea chimie de a consuma în mod regulat, problemele de sănătate sunt garantate de el. Ce crezi, în cazul în care a făcut expresia „Pepsi Generation“? Sunt aici acasă cu ajutorul unui filtru de suc pe scara mea, atunci când un acid citric prea leneș pentru a merge la magazin.

De altfel, este interesant faptul că într-o varietate de băuturi de cafea, cum ar fi „3 în 1“, în loc de jumătate din compoziția de cafeină este fenilalanină. Cu toate acestea, nu se știe în ce formă este acolo, substanța „aspartam“ nu este scris. Deși este mai logic să adăugați în băuturile astfel lui a fost. La cheltuiala de aspartam am auzit că la încălzire se descompune în formaldehidă și metanol nu știu cât de adevărat este acest lucru.

Aspartamul în organism se descompune în aminoacizi și metanol (!). Aminoacizii nu sunt periculoase. Metanolul este, după cum știm cu toții, în cantități mari, este o substanță foarte toxică, tocmai din acest motiv, și există discuții cu privire la pericolele de aspartam. Cu toate acestea, aspartam formează o cantitate neglijabilă de metanol, este absolut inofensiv pentru om.

Constant se confruntă cu compoziția de gumă fenilalanină lectură. Vă mulțumesc, acum cel puțin eu știu că acest lucru este un artificial D-zahăr, și că el a fost, de fapt, nu este dăunătoare, în cazul în care nu abuzat. Și, în general, nu au nevoie de mult pentru a locui pe ZOZhe, deși este imposibil de uitat. A fost citit foarte informativ despre feniletilamina, de drum.

Ce ai Pee Wee * ca papagali fals-risovschiki?!