fructul pasiunii, fructe sănătoase este totul despre fructul pasiunii
Se spune că preferințele gustative reflecta caracterul, iar acesta este adevarul. Japoneză Noriko Kuriyama, de exemplu, a dezvăluit un „vkusotipov“ 6: iubitorii de pește - oameni de încredere și permanente, consumatorii de carne sunt întotdeauna emoționale și asertiv, alimente grase mancatori sunt deschise si sociabila, cunoscatorii legumele sunt energic, ambitios, si fructe - sensibil, atent, grijuliu, ușor merge .
Cei care iubesc fructe, magazine alimentare norocoase pline cu fructe dulci. Chiar și în timpul iernii, puteți savura naționale „clasice“ de fructe exotice și unic. Alegerea este dat o mulțime de specii și varietăți - cumpara orice! Să ne uităm la fructul pasiunii - produse vegetale, cu un caracter „pasionat“.
Pasiunii sunete în limba latină ca Passiflora incarnata - o floare care întruchipează pasiunea, adică, suferința lui Hristos. Acest nume îl datorează iezuit italian, care, văzând florile frumoase, le legat cu răstignirea Fiului lui Dumnezeu.
Născut în America de Sud, passiflora au migrat în Australia, Noua Zeelandă, Israel, în Insulele Galapagos și Hawaii. Cu toate acestea, rămâne locul principal al habitatului său - țara Brazilia, Paraguay și Argentina.
Passiflora au multe nume: printre portughezi este numit fructul pasiunii, spaniolii - stele Cavalerilor popoarelor africane - Granadilla, europenii - peshnfrutom. În România, fructul pasiunii a devenit fructul pasiunii.
Fructul pasiunii nu este într-adevăr o mulțime de pasiune, dar dureros și dulce. gust dulce și acru, cu o ușoară amărăciune, bogăție - acestea sunt principalele caracteristici ale fructului minunat. Comestibilă nu numai carne, ci și semințe, care sunt adesea decorate cu produse de patiserie.
Puteți afla fructele pasiunii pentru forma ovala, de dimensiuni mici (până la 12 cm în lungime) și o densă verde, galben, magenta, piele mov si chiar maro. Pasiunii violet Coapte în mod necesar, cu o suprafață aspră, dulceață expresivă și aroma. Acest parfum de neuitat de durată utilizat în industria de parfumuri si cosmetice (cred că de geluri de duș, creme cu mirosul de fructul pasiunii), dar în primul rând utilizarea de fructe passiflorei în gătit, medicină și farmacie.
Fructul pasiunii - fructul este foarte suculent (până la 40% suc într-un fruct), astfel încât oferă o mulțime de suc. Nu este utilizat în forma sa pură, dar este amestecat cu alte băuturi proaspăt stoarse - gust uimitor, un efect tonic mare! Sucul de Peshnfrutov este un ingredient pentru multe produse lactate, produse de cofetărie, înghețată, sosuri pentru pește și fructe de mare. pastă suculent dulce - un excelent plus față de înghețată și diverse salate. Pentru distracție, puteți tăia de fructe în jumătate și să mănânce departe carnea cu o linguriță. fructul pasiunii proaspete este plin de flavonoide, antioxidanti, minerale si vitamine desigur! Toate aceste beneficii se duce la corp și o aduce în ordine.
Selectarea fructul pasiunii
Cumpărarea Pasiunii ușor pentru cei care nu doar livra la propriul masă, iar în cazul în care persoana face-o prima dată? Este necesar să se estimeze mărimea și culoarea fructului: o dimensiune decentă, saturația culorilor - semnele de fructe de înaltă calitate. Culoarea Peshnfrutov nu depinde numai de gradul de maturare, dar, de asemenea, asupra soiului. La maturitate indică gama violet închis, și suprafață aspră. Fructe Passion Hawaiian sunt, de obicei galben, iar „oaspeții“ din Noua Zeelandă-purpuriu bogat.
Orice fructe coapte este dificil de transportat, astfel încât acestea sunt transportate într-o formă imatură. Fructul pasiunii nu este o excepție. Pentru convenționale de maturare camera ei suficient și temperatura camerei.
fructe coapte de Passiflora sunt stocate în frigider nu mai mult de o săptămână. Cu toate acestea, fructele nu va fi a doua zi, pentru că înainte de gustul lor irezistibil.