Goutweed - sau buruieni 100 boli panaceu
Aceasta contribuie la eliminarea de lichid din organism. Goutweed diferă efect antiscorbutic pronunțat, datorită conținutului ridicat de vitamina C, un set de fier, cupru, mangan permite utilizarea în anumite forme de anemie.
Dacă excesiv mânca urzici - sângele se îngroașă puternic, dacă beți o multime de ceai parfumat din frunze, tulpini, rădăcini de zmeura - lichefiază de sânge. Pe scurt, o supradoză de anumite plante au un risc de tromboză, infarct miocardic, accident vascular cerebral, etc. Și în utilizarea goutweed acest lucru nu se întâmplă: compoziția chimică a plantelor cât mai aproape de formula sângelui nostru, și o persoană le poate mânca în condiții de siguranță pentru o lungă perioadă de timp. De exemplu, Sf. Serafim Sarovsky, care a trăit timp de mai mulți ani ca un pustnic în pădure, chiar înainte de moartea unuia Diveevsk spus surorii ei că timp de trei ani, a mâncat numai goutweed iarbă: „M-am fost prepararea alimentelor din Snitka. Știi Snitka? L-am rupt, dar a pus într-o oală, un pic volesh folosit pentru un pic de apă - un frumos afară feluri de mâncare. In iarna am Snitka uscat și acesta a fost mânca, iar frații întrebat ce am fost mânca. Și am mâncat Snitka. Și frații din aceste lucruri nu au deschis. "
Probabil cuvântul „goutweed“ (sau, în funcție de Dahl, - elucidat) este înrudită cu cuvântul „merinde“, ceea ce înseamnă o mare de alimente. Iarbă pot fi fierte, fierte, se prăjește. Este deosebit de util în salate, la care se adaugă pentru frunze aroma Oxalis, urzică, salcie plante medicinale, păpădie, iar în primăvară - un tei, salcie. Este în astfel de salate si ceapa verde, patrunjel, marar. Puteți alege pentru a pune cârnați, ouă, brânză, hrean, salata verde, și apoi dobândește o vkus.Salaty specială deveni mai hrănitoare dacă aroma lor cu o cantitate mică de oțet de cidru de mere, cvas, seva de mesteacăn sau suc de struguri acri. Una dintre componentele salate - nuci, care este foarte posibil să se înlocuiască pâinea de secară. Înainte de utilizare, ierburi crude goutweed fiarta timp de 1-2 minute.
Din frunzele de goutweed prepara supe, borș, friedge. Măcinat frunze uscate ca un condiment se adaugă la prima și a doua cursuri. Faceti o pasta de frunze cu branza, oua, sarmale. Tocană cu cartofi. Fermentarea frunzele de bine ca varza si pețiol - marinati sau murături. În timpul iernii, puteți fi preparat conserve condimente: 1 kg de frunze goutweed iau 100 g de frunze de pătrunjel, țelină, păpădie. Se toarnă apă clocotită și trei minute mai târziu, se scurge. Când apa sa scurs, tocat, se adaugă 300 g de morcov tocat și 100 g de ceapă. Toate se amestecă, extins în borcane, se toarnă 10 procente răcite cu saramură, se acoperă și se sterilizează. borcane de podea litri - 20 de minute, litri - 30 min. Apoi borcane sigilate.
In medicina populara, goutweed pisate frunze este aplicat la răni sau frecat în pete dureroase în gută, reumatism, sciatica. erizipel cura de suc, leziuni fungice ale pielii.
Infuzia din toate părțile plantei utilizate în tratamentul bolii renale, vezica urinara, prostata si fanere, la gepatoholetsistite, angina, cistita, conjunctivite, ulcer gastric, gastrită și colită. Infuziile si utilizate pentru dureri de cap, boli ale articulațiilor. Pentru a face acest lucru, 2 linguri iarbă uscată se toarnă 0,5 l de apă la fierbere timp de două ore într-un loc cald și să bea 0,5 sticlă timp de 20 de minute înainte de masă.
Toate bolile de mai sus pot fi tratate și lichioruri. Sticle sau cutii umple un al treilea rizomi uscat goutweed, se toarnă vodca cu borul, de două săptămâni, insista într-un loc întunecos. Ia 20-25 picaturi 20 de minute înainte de a mânca. In exterior tinctura boli vodca diluat cu apă (1: 1) și utilizate pentru loțiuni, ștergere spălare.
Pentru a colecta cele mai multe produse alimentare muguri, atunci când frunza este încă lumina verde, strălucitor și închis - este clar și în timp ce nici un gust specific. Verzii goutweed bun pentru supa de varza - se pune în loc de varză. Doar gatiti goutweed nevoie de destul de un pic - prea licitație. De asemenea, cu „buruienile“ face cvas okroshka sau lapte bătut, goutweed, arpagic, marar, castravete - și un pic de muștar pentru claritate.
tocană de Goutweed cu cartofi: Detașat iarba singur contraincendiar - cartofi și ceapă, doar până când sunt gătite conecta și a adăuga un pic de suc de roșii.
Goutweed au multe avantaje: conține săruri de fier, bor, mangan, acesta susține sistemul imunitar, ajută cu inflamație, boli ale rinichilor și ficatului, anemie vitaminoze, promovează vindecarea rănilor.
Mai mult decât atât, goutweed bun ca o planta excelenta de miere atunci când alte plante nu produc suficient de nectar, le inlocuieste perfect, oferind miere de vindecare, îmbogățit cu o masă de elemente utile.
Proprietăți medicinale de goutweed
Anterior goutweed folosit în principal ca un remediu excelent pentru gută și reumatism (de altfel, denumirea științifică a acestei plante - podagraria - este o dovadă de prisos în acest sens). Mai târziu, cu toate acestea, a fost indicații deschise și alte pentru utilizarea acestei plante, inclusiv:
boala vezicii urinare,
boli de rinichi,
boli ale tractului gastro-intestinal,
probleme ale sistemului respirator,
erizipel,
diateza
boli fungice.
Principalul avantaj al goutweed este că nu are contraindicații și efecte secundare. Efectul plantei este foarte vastă și cu multiple fațete. Goutweed este capabil:
reduce inflamația,
vindeca rana,
alina durerea,
îmbunătăți funcția ficatului detoxifiante (ceea ce permite o mai bună ieșire din acestea diferite otrăvuri),
a îmbunătăți activitatea de stomac și intestine,
normalizarea metabolismului sare.
În plus, se recomandă goutweed inclus în regimul alimentar al pacienților care suferă de anemie: Aceasta planta contine o cantitate de fier, și mai ales goutweed util pentru copii anemici, în curs de dezvoltare destul de repede. De asemenea, aceasta planta este pur și simplu indispensabil pentru adolescenți care suferă de tulburări ale sistemului nervos și cardiovascular: goutweed conține quercetin, flavonoide și kampferol, care întărește perfect peretii vaselor de sange. Aceeași calitate face goutweed foarte valoroasă pentru persoanele în vârstă, cu o tensiune arteriala si probleme cardiace.
În ceea ce privește bolile fungice, ea face cu ei compuși polyacetylene, care, în cantități mari conțin goutweed: loțiuni de bulion ei în stare să scape rapid pielea de ciuperca. În final, goutweed plante medicinale este bună și ca un sedativ în cazul în noapte pentru a face o baie de decoct din rădăcini de goutweed, puteți scăpa de insomnie și de somn agitat.
Dacă alimentele recomandate de preferință frunzele tinere și muguri de plante, scopurile medicinale goutweed utilizate în principal în formă uscată, se recoltează în perioada de înflorire de uscare la temperaturi de până la 30 de grade. Apoi acesta pregătește decocturi și infuzii, precum goutweed includ taxe diferite, care sunt utilizate în mod avantajos ca diuretice, agenți pentru a îmbunătăți digestia și apetitul, pentru a reduce durerile articulare. Cu toate acestea, proprietăți medicinale goutweed lungi nu sunt reținute. Colectate și neutilizate în anul curent planta vara viitoare, din păcate, va trebui să fie eliminate.
FORME DE DOZARE, dozare și administrare.
♦ Infuzie planta goutweed: 15 g de materie primă se toarnă 400 ml de apă fiartă timp de 2 ore, apoi se filtrează. Ia 1/2 ceasca de 4 ori pe zi înainte de mese cu o diateza și eczeme.
Infuzia de rădăcini este folosit ca compresă cu miozita.
♦ Suc goutweed: stors din părțile aeriene ale plantelor tinere.
Ia-1 / 4-1 / 3 cana cu o lingura de miere.
Brew 2 linguri iarba goutweed 1 cană de apă fierbinte și fierte într-o baie de apă timp de 15 minute, timp de 45 minute și se filtrează. Apoi aduce volumul la apă fiartă originală. Bea 1 cana în infuzia în timpul zilei.
Pentru prevenirea cancerului le găti supă sănătoasă.
Pentru aceasta este nevoie de: 150 g goutweed; 100 g nalbă, pătlagină, urzică, troscot; o rostopască frunză; Articolul 2.5. linguri de fulgi de ovăz. Adăugați un morcov mic, ceapa, ulei vegetal.
Se fierbe 3 litri de apă până la uruială fierte și se adaugă ierburi și legume tocate.
- Salata de goutweed: goutweed, ceapa, marar, castraveti, cartofi, smântână.
- Salata goutweed: 150 g goutweed proaspete, 25 g de hrean ras, 20 g smântână și sare după gust. Frunze tinere goutweed clătire, se toarnă apă clocotită și se lasă 10 minute în ea. Se scurge apa, frunze cotlet, adăugați hrean ras și sare, se amestecă și se umple cu smantana.
- Salata de goutweed și Sorrel cu legume: 80g goutweed proaspete. 20g măcriș, 50 g cartofi, morcovi 10 g. 5 g de ulei vegetal, 15 g de sos de tomate acute, sare dupa gust. legume fierte tăiate în felii mici, le-a pus verdeață tocat și goutweed măcriș, se adaugă ulei vegetal, sos și sare.
- Supa cu verdeață Goutweed: 160 g goutweed, nalbă, pătlagină, troscot, 40 g de ovăz, 10 g de morcov, 10 g de ceapă, 10 g ulei, 40 g smântână și condimente. Mai întâi se fierbe până jumătate crupei, apoi se adaugă spălate și zdrobite verde și se continuă fierberea timp de 20 de minute, la sfârșitul gătitului, se adauga ceapa rumenita, și înainte de servire pentru a umple supa crema.
- Supa cu Goutweed verdeață: goutweed 80 g, 40 g de castravete proaspăt, 15 g de ceapa verde, mărar 10 g, 1,5 cani kvass, 1/2 cana iaurt, cartof 1, 1 g de muștar preparat. Goutweed fierbe până când jumătate, se macină într-o mașină de tocat carne, supa să se răcească. Cornisonii răcit bulion put tocat (sau borage), se adaugă ceapa verde piure, chimen dulce, muștar, iaurt, cvas și sare. Înainte de utilizare, în vasul adauga feliile de cartofi fierți.
- Goutweed tocana de cartofi 100g goutweed proaspete, 100g de cartofi, ceapa, 15 g, 1 g de marar. 15 g de sos de tomate, 15 g de smântână, sare dupa gust. Instruit tinere frunze și lăstarii goutweed cotlet, se adaugă sare și se fierbe până se înmoaie. Apoi, se combină cu cartofi și ceapă înăbușite, se adaugă smântână și continuă să se fierbe timp de 10-15 minute. Asezonati cu sos de roșii.
- decapate Goutweed: 1 litru marinata - 1 lingura. sare lingură 1 oră. lingura de zahar, 2 catei (condiment), 12 mazăre ienibahar, frunze de dafin 2, 2,1 litri de 6% oțet, 1/2 coduri litru sau cu 1 L de apă, 2 linguri. lingurilor 80% oțet.
Marinadnyh umple bucătar în enamelware. Se toarnă în tigaie apă, adăugarea de sare, zahăr, condimente și se fierbe timp de 10-15 minute. Apoi se adaugă oțet și, fără a lăsa fierbe, se încălzească timp de 10-15 minute. Se fierbe oțet după aditivi de turnare nu poate fi - se evaporă.
Pentru decaparea se recomandă ca doar foarte tineri goutweed. Poate fi utilizat împreună cu placa de pețiol frunze, dar atunci când preforma este mai bine să ia iarna unele tulpini, care sunt tăiate de-a lungul lungimii băncilor și bine ambalate în ea pe verticală. Dacă goutweed se pregătească pentru utilizare imediată, sa răspândit sosul fierbinte și se încălzească timp de 5-10 minute. Apoi, eliminați de la căldură și se lasă la marinat timp de 1 zi. Pentru iarna tulpini de conserve sunt plasate în borcane. Adu sosul la fiert și imediat. Umpleți-le la partea de sus a băncilor. rola imediat cu capace sterile, întoarse și înfășurat într-o pilotă timp de 6-12 ore, le și pe timp de noapte poate pleca.
Acum, despre ritualul de control al buruienilor. Aici nu am cu adevărat o experiență bună. În început goutweed grădină de flori, mult timp în urmă. Ei nu am gravat încă, dar alte buruieni nu cresc. Pe paturi, cu prașile regulate, desișuri de buruieni, fie, dar pe mici nu am acordat prea multa atentie, principalul lucru pe care cultura de bază nu este sacrificat.
Pentru a face acest lucru, tip soryakov de la care doriți să scape, pentru a lega în ring, în cazul în care vârfurile și rădăcinile au strâns legate, arunca într-un incendiu grele pe care le-au ars complet, și împrăștie cenușa pentru zona pe care buruienile cresc nu ar trebui. Conspirații sunt binevenite, dar sunt gata să-și afară nu poate acum, dacă pe du-te doar să fie.
Cheltuielile pe lună în scădere.