Plan de afaceri pentru cultivarea de căpșuni căpșuni, pentru a începe o afacere

O mare parte a populației iubește căpșuni parfumat, dulce. In vara, toata lumea vrea nakushatsya o multime de fructe de padure pentru întregul an. Prin urmare, de afaceri de căpșuni poate fi destul de o asociație profitabilă. Dar, înainte de a continua cu cultivarea de fructe de padure pe un teren mare, ar trebui să cântărească argumentele pro și contra, să ia în considerare toate dificultățile și problemele care pot apărea în timpul evenimentului. Materialul acestui articol vorbește despre toate aspectele legate de afaceri cu privire la cultivarea de „căpșuni mosc“.







perspectivele de afaceri căpșuni

În plus, conform statisticilor, anuale vRumyniyapotreblenie aromatice bace crește cu 30-50%. Acest lucru sugerează că de afaceri pe o capsuna, în viitor, ar fi cele mai bune fonduri de investiții.

Trebuie să știi că căpșuni - o plantă destul de capricios și capricios, dar în cazul în care se face pentru dreptul de îngrijire, cultura dă o recoltă bună. Cultivarea acestui fruct este destul de o afacere interesantă, fără a implica investiții mari. Desigur, obtinerea un profit bun poate fi doar în creștere căpșuni în sere.

Avantajele și dezavantajele de creștere căpșuni în sere

Reproducție căpșuni în seră este mai convenabil decât să crească coapte în câmp deschis. Aspectele pozitive ale cultivării de seră de căpșuni sunt după cum urmează:

  • pe tot parcursul anului, boabe de diluare continuă;
  • Protecția culturilor împotriva condițiilor meteorologice nefavorabile (pierderile de recolte de pe teren deschis, aproximativ 30%);
  • Este nevoie de mai puțin teren;
  • auto-suficiență a fondurilor cheltuite ocupă un sezon;
  • o mai mare șansă de admitere la punerea în aplicare a supermarket-uri;
  • în timpul iernii cererea de căpșuni este în creștere, face posibilă creșterea semnificativă a prețului;
  • rentabilitatea în căpșuni poate ajunge până la 100%;

În același timp, există unele dezavantaje metoda boabe de cultivare cu efect de seră:

  • suma costurilor inițiale depășesc cu mult banii cheltuiți pe cultivarea în câmp deschis (mii $ 120 de mii comparativ cu 15 $ pe 1 hectar ..);
  • plantele au nevoie să polenizeze artificial;
  • în Berry gust de sera este mult in urma boabe cultivate în câmp deschis;
  • există necesitatea de a crește în mod artificial lumina zilei.

Ce trebuie să știți înainte de începerea operațiunilor

Înainte de a începe să se angajeze în afaceri de căpșuni, aveți nevoie pentru a scrie un plan de afaceri pentru cultivarea căpșunilor, unul dintre punctele care vor achiziționa planta. Căpșuni - culturi perene de reproducție „mustață“. Pentru mediul de afaceri ar trebui să cumpere un plante puternice și rezistente derivate din „mustati“ primare și secundare. Cel mai eficient să crească soiuri care au o rozetă bine dezvoltată și un bun sistem radicular puternic. Ar trebui, de asemenea, să acorde o atenție la procentul de clasa a randamentului.

clasele preferate sunt luate în considerare:

În plus, trebuie să achiziționați un spațiu în care să crească căpșuni. Există sere de următoarele tipuri:

  • Structura filmului este acoperită;
  • clădire de sticlă;
  • constructie din policarbonat.

De reproducție căpșuni în sere acoperite cu folie, mai ieftine, astfel încât acceptabil pentru majoritatea oamenilor de afaceri novice. Cu toate acestea, filmul nu este capabil de a proteja plantele de inghet, în legătură cu această premisă de acest tip este periculos să se aplice.







Pentru construcția serei de sticlă este necesar să se stabilească o fundație, volumul camerei este suficient, dar, în același timp, este clar și adecvat pentru instalații de încălzire.

Instalarea sere din policarbonat necesită o investiție semnificativă, dar în acest caz nu este nevoie de fundație, iar durata de viață a acestor clădiri suficient de mult timp. Dacă aveți de gând să faci afaceri bine, este mai bine pentru a alege o seră din policarbonat. În plus, în etapa inițială a activității nu este nevoie de a atrage muncitori suplimentari, munca este destul de fezabil.

cultivarea de căpșuni din drum olandez

Așa cum am menționat anterior, cultivarea unei culturi în iarna are nevoie de o investiție inițială decentă. Este posibil de a economisi bani prin aplicarea unei metode „olandez“. Această metodă este adecvată pentru dimensiunea redusă a zonei (garaj, o cameră într-un apartament, etc.).

Sensul metodei „olandeză“ este de a folosi un sac special din polietilenă, cu o lungime 2 - 2,5 m, care este umplut cu turbă și perlit. Acest sac trebuie sa patrunda deschiderile decalate răsaduri de dimensiune mod de 7-8 cm, sunt plantate. Este necesar să se efectueze țeavă pentru irigare. recipiente umplute pot fi definite în orice locație - un hambar, un garaj, un balcon, iar altele, în același timp ținând cont de numărul lor pe 1m2 - 3 saci. Iluminatul artificial este, de asemenea, un punct important pe care ar trebui să fie amintit.

Cum să aibă grijă de căpșuni

În timpul iernii, căpșunile trebuie să fie protejate de inghet. Prin urmare, trebuie să setați condițiile de temperatură adecvate pentru cultură, de preferință în intervalul de 18-20 grade. În plus, căpșuni nevoie îngrășăminte fertilizante ca parte care azotul este prezent, trebuie de asemenea să fie polenizate artificial.

Dificultăți în punerea în aplicare a

În dezvoltarea și prosperitatea de afaceri de căpșuni este important să se colecteze boabe de înaltă calitate. Acest lucru trebuie făcut foarte atent, nu freca de căpșuni, nu să se mute, pentru a evita deteriorarea fructelor. Cel mai bine este de a colecta căpșuni în acele cutii în care boabe este livrat în spațiul de vânzare. Cel mai potrivit container - acest coș, precum și o cutie de plastic cu o capacitate de 1 până la 3 kg. În funcție de sezon, există și alte modalități de realizare. Experiența spune că vinde căpșuni la piață cele mai profitabile din vara. În timpul iernii, cea mai mare parte a produsului, aproximativ 80% se duce la realizarea în supermarket-uri. În astfel de circumstanțe, este necesar să se controleze calitatea căpșuni, și magazine în acest domeniu sunt foarte exigente.

O modalitate de introducere pe piață este de a vinde căpșuni celor implicați în prelucrarea boabelor în sucuri, gemuri, iaurturi și adaugă mai mult. Prin acest canal, acesta este pus în aplicare aproximativ 30% din greutatea totală de producție.

nivelurile de rentabilitate în căpșuni

indicele de profitabilitate arată cât de bine produsul plătește pentru sine, este raportul dintre profitul la costul de producție. căpșunului este determinată de rentabilitatea costului boabelor sau, cu alte cuvinte, suma tuturor cheltuite pentru resursele sale tot mai mari.

În afara sezonului pentru consumator este dificil de a găsi căpșuni, un om de afaceri și o oportunitate de a stabili orice marjă de pe mărfurile. Se vorbește despre posibilitatea de a obține un venit ușor. Astfel, în medie, 1 kg de boabe vândute la un preț de $ 6. Metodele de azi fac posibilă obținerea unui randament în intervalul de 40-50 de tone. În timp ce venitul net de 225,000 $ și profitabilitatea întreprinderii destul de decente. - 75%.

Dificultățile în timpul cultivării căpșunilor

Afaceri în creștere boabe are dificultăți sale.

  1. Este necesar să se acorde o atenție la problema încălzirii în timpul iernii. încălzire insuficientă sau lipsa face o idee imposibil de a vinde boabe în timpul iernii.
  2. Plantele trebuie să fie continue îngrijire, regulate. Nu toate puterea de a se angaja în îngrijirea plantelor pe tot parcursul anului, care este format din diferite tipuri de muncă. Această situație necesită o forță de muncă suplimentară.
  3. Cultivarea fructelor în seră, este suficient proces costisitor din punct de vedere al finanțelor. Dar, în același timp, perioada de amortizare este scurt - doar un sezon.

producția de căpșuni ca o activitate comercială

mure - costisitoare și procesul-consumatoare de timp, dar serios și atitudinea corectă aduce rapid venit. Dacă decideți să faceți acest tip de afacere, trebuie să cereți și să se consulte cu persoane competente (șoferi de camion, agricultori) cu privire la cultivarea unei culturi în timpul iernii, pentru a regândi materialul de mai sus, pentru a explora alte surse pe acest subiect. Trebuie să ne amintim că căpșuni sunt în cerere, în fiecare sezon, vara și iarna. Acest lucru sugerează că acest produs va fi întotdeauna cumpărat, prin urmare, profitabile.