Salata italiana cu rosii uscate la soare - fotografie reteta hozoboz - știm totul despre produsele alimentare

Salate sunt diferite. Cu legume proaspete și fierte, cu carne, brânză, fructe. Dar există o salata cu rosii uscate la soare, pe care le aduce acum atenția. roșii uscate în sine sunt foarte bune. Și feluri de mâncare deja familiare ei pot face o varietate interesantă. Acestea se combină perfect cu paste, pește, carne și salate de curs. Dar, ce să spun, chiar hlebushek proaspete cu rosii uscate la soare - este foarte, foarte gustoase!

alimente Evaluare
4 puncte

Din istoria de rosii uscate la soare

Sun-roșii uscate - gustare tradițională și ingredient foarte respectat în bucătăria mediteraneană. Cu toate acestea, roșii și Asia, Australia și uscat. Săpat în istoria națională, poate dezvălui faptul că roșiile uscate și sudul, România și Ucraina, și, desigur, în Caucaz. Dar ei nu au fost încă un fel de mancare separat, iar pregătirile pentru iarnă, precum și morcovi uscate, patrunjel sau marar.

Acum, roșii uscate, fără nici o problemă, puteți cumpăra în orice supermarket, dar pentru noi ele sunt încă o delicatesă care intră într-un fel sfios în meniul nostru. Este timpul pentru a rectifica situația - HozOboz este acum vă învață cum să pregătească o salata cu rosii uscate la soare. Mai mult decât atât, acesta va fi o salata italian cu rosii uscate la soare.

salata de beneficii

Pe langa rosii uscate la soare, vom folosi în salate ierburi proaspete, și anume -. Pat spanac, frunze Mizuno (roșu și verde), frunze de muștar, frunze Chard, rucola, etc Toate aceste plante contin mai multe vitamine și minerale, dar aproape niciodată nu mănâncă de la sine, pentru că Verzii nu da senzatia de satietate. Într-adevăr, salata verde contin atat de putine calorii pe care le includ de multe ori în dieta ta toți cei care urmează figura.

Un alt ingredient de salata noastre - conserve de porumb. Conține carbohidrați, proteine, fibre, vitamina B, vitamina E, fosfor, potasiu, fier, magneziu și zinc. Porumbul are de asemenea proprietăți anti-stres. Astfel, 150 g de porumb asigură aproximativ 25% din cantitatea necesară pentru un adult uman de vitamina B1. Desigur, conserve de porumb va pierde o anumită cantitate de nutrienți, dar durata de conservare considerabil mai lungă.

Morcovii, care are, de asemenea, printre ingredientele din bucătăria de astăzi, bogate în caroten, phytoene, fitofluenom. De asemenea, conținută în acid pantotenic ei și ascorbic, antitsianidiny, uleiuri esențiale, flavonoide, lizina, ornitina, umbrelifsron și multe alte substanțe utile. proaspete morcovi pot fi consumate cel puțin în fiecare zi, inclusiv salate.

Mozzarella vom adăuga, de asemenea, la salata. Valoarea principală a mozzarella - vitamine si minerale necesare pentru o piele sanatoasa, viziune, precum și pentru formarea de celule roșii din sânge. mozzarella De asemenea, multe substanțe care afectează sănătatea sistemului musculo-scheletice, promovează absorbția calciului, precum și o protecție împotriva stresului oxidativ membrana celulelor.

Pentru a prepara salata de ceapa rosie HozOboz recomanda contine antioxidanti de două ori mai mult decât alte tipuri de ceapă. Este un agent anti-inflamator puternic, care ar trebui să includă cu siguranță în dieta ta. Ce vom face astăzi. Și, desigur, umple salata vom fi uleiul de măsline, care este considerat cel mai util dintre uleiurile vegetale.

Ingrediente pentru salata cu rosii uscate

• Amestecul a frunze verzi - 100 g;
• porumb conservat - 100 g;
• Morcovi - 1 buc;
• Mozzarella - 100 g;
• Ceapa rosie - 1 buc;
• Roșii uscate - 100 g;
• Ulei de măsline;
• sare;
• Pepper.

Cum să se pregătească o salata cu rosii uscate la soare

1. verdeturi spălate foarte bine, uscați-le cu prosoape de hârtie sau salate speciale de uscare. Puteți utiliza orice verdeturi, avem salate Lollo Biondo irosso Biondi, rucola, frunze Chard, frunze Mizuno, frunze de spanac, frunze copil muștar roșu și verde.

Meu si uscat orice salata verde cu frunze într-un castron și vykladyveam. Dă preferință soiuri cu frunze suculente și moi

Acțiuni de foaie verde conserve de porumb.

Pentru salată adăuga porumb conserve

Frecați morcovi. Adăugați la salata.

Morcovi curat, freca pe o răzătoare mică și se adaugă la salata

Adăugați bilele de mozzarella.

Vykladyem mici bile de mozzarella

Semicercuri tăiat arc albastru dulce

Se adaugă ceapa la salata.

Ceapă trimite, de asemenea într-o salata

Cut roșii uscate, dacă se dorește. În cazul în care piesele sunt mici, nu se poate tăia.

Împărtășim bucăți mici de tomate uscate

Se adauga rosiile la salata.

Puneți roșiile într-o vyalinye salata

Sare, salata de piper. Adăugați uleiul de măsline.

Acum vasul este de a fi sare și se condimentează cu condimente și ulei de măsline

Se amestecă salata, servit la masă.

Acum, totul se amestecă bine și se servesc salata la masa

Lucrările la o salata cu rosii uscate la soare și rețeta cu o fotografie pe care le-ați setat HozOboz, am terminat. Desigur, după cum doriți, puteți adăuga alte ingrediente -. Capers, parmezan, etc. Puteți prepara o salata de rosii uscate, Vysotskaya Yuliya are, de asemenea, o variantă interesantă de preparare a acestuia. Cu toate acestea, salata - este uimitor fel de mâncare, rețeta pe care o puteți veni cu ei înșiși.

retete similare