sfaturi utile

Vei coace un tort. Dar nu există nici un senzor de temperatura cuptorului și este foarte greu de înțeles ceea ce este în prezent în camera de temperatură. Ce să fac? La urma urmei, nu știe temperatura este extrem de dificil de a respecta modul recomandat de prăjituri de copt și alte bunătăți coapte.

În acest caz dificil, puteți utiliza următoarele sfaturi simple, dar foarte eficient.

Trebuie să ia un vârf de cuțit de făină și aruncați în mijlocul unui vas curat, plasat într-o cameră de alamă. Aceasta va dura doar 30 de secunde pentru a determina temperatura.

În cazul în care un vârf de cuțit de făină va începe treptat și încet rândul său, galben, înseamnă că focul este slab. temperatura cuptorului, în acest caz este de aproximativ 180-200 de grade.

Într-o situație în care făina este mai întâi se transformă rapid galben, și doar devine întuneric, putem spune cu încredere după 30 de secunde ca focul mediu. O cameră în temperatura cuptorului este de aproximativ 220-240 de grade.

Când înnegrite sau chiar făină carbonizat este considerat un puternic incendiu. În acest caz, temperatura cuptorului este de aproximativ 270-280 de grade. Și tu ar trebui să fie atenți atunci când coacere prăjituri.

Astfel, se poate determina destul de exact temperatura cuptorului, chiar dacă îi lipsesc senzorii de temperatură și alți indicatori similari.