Sos din roșii - toate rețetele românești

anterior ◈ următoarea

Rețete de tomate sosuri pentru paste si alte feluri de mâncare, rețete clasice și opțiuni rapide. sos de tomate Real italian este gătit pentru o lungă perioadă de timp - aproximativ 2 ore. Pentru gătit utiliza fie roșii proaspete sau roșii piure (vânturi comerț). Dar pentru retete cu sos de roșii potrivite și mai rapidă opțiune - în cazul în care sosul reteta de tomate este listat ca ingredient (cum ar fi lasagna sau diferite caserole), o poti face din pasta de tomate - este necesar să se dizolve pasta de tomate într-un raport de 1: 2 (1 parte de tomate paste + 2 părți apă), apoi un pic mai poate adăuga arome sau sare gustul (de exemplu, 1 lingura condimente italiene). sos Pizza ar trebui să fie mai gros - proporția 1: 1 (1 lingura pasta de 1 lingura apa).

rețete populare sosuri de tomate:

În timpul verii, când mare varietate de tomate, de multe ori am găti o stație de benzină. Foarte suculent și savuros, acesta vine ca un plus față de feluri de mâncare din carne și legume.

ingrediente simple - roșii proaspete, pasta de tomate, ceapă și ulei de măsline (poate înlocui alt ulei vegetal). rețetă universală. Acest lucru poate fi folosit sos de spaghete, lasagna și alte feluri de mâncare paste. Dacă vă place, puteți condimentează cu condimente italiene, oregano, busuioc sau patrunjel la gust. Uneori, trebuie să adăugați o linguriță de zahăr - încercați gustul!

Acest sos se face pe baza de pasta de tomate. La rețeta de bază îmi place să adăugați un pic de parmezan și vin roșu, astfel încât se dovedește chiar mai gustoase. Oregano și busuioc poate fi înlocuit cu condimente italiene. Bun congelat pentru depozitarea pe termen lung. Cel mai bine este de a face sosul în avans (poate fi de mai multe zile înainte de pizza) până în prezent.

Reteta de bucătar italian din Florența. El a predat ravioli umplute cu ricotta și vânătă. Acest sos este potrivit pentru orice tip de paste: spaghete, penne, fettuccine.

sos foarte simplu și delicios, fierte foarte repede, în câteva minute. Acest sos poate fi folosit în diferite moduri: ca un condiment pentru paste, orez sau paste coapte. Ce ar putea fi mai bine decât sos de roșii proaspete!

Vezi toate 96 rețete ›