Totul despre puiul de calorii

Carne de pui - un aliment popular în lume. Se crede că puii au fost domesticit pentru prima dată în India de mii de ani în urmă, în primul rând pentru cockfighting și mai târziu pentru consumul de carne. Mai mult decât atât, această carne este o parte din diferite traditii culinare, incepand cu curry de pui și finisare teriyaki bivol aripa si gratar.

Pui este cunoscut pentru a fi bogat in proteine, substante nutritive care sunt foarte importante pentru dezvoltarea și menținerea funcțiilor corpului. Carne de pui este bogată și în alte elemente nutritive, cum ar fi vitamine, minerale și grăsimi.

Cât de multe calorii din carne de pui si pui de produse de moduri diferite de a găti

Supa de pui, tocană de pui, salata de piept de pui - pui în aproape orice formă, este foarte util pentru sănătate. Carne de pui - un conținut scăzut de grăsimi, conținut scăzut de calorii și alimente bogate în proteine, ceea ce îl face ideal pentru menținerea greutății. Ca să nu mai vorbim de faptul că această pasăre este plin de substanțe nutritive esențiale și vitamine. Dar cât de multe calorii sunt într-o pui?

Totul depinde de:

• ce parte din pui a fost fierte;
• modul în care este gătit;
• modul în care a fost preparat.

Diferitele părți ale pui au niveluri diferite de grasimi si colesterol. Atunci când numărare de calorii feluri de mâncare de pui, este important să se ia în considerare acești factori, ca rezultat va fi o mare diferență între un picior de pui si jumatate piept de pui, sau între piept prăjit și la grătar.

Pui pot fi numite alimente sănătoase sau nesănătoase, în funcție de metoda de preparare. Probabil cel mai cunoscut mod de a găti carnea de pui - supa de pui este util mai ales pentru răceli. pui prăjit nu este în mod clar bun pentru sănătate, dar fierte de pui - nu este doar gustos, dar, de asemenea, util. În plus, prospețimea puiului afectează, de asemenea, beneficiile pentru sănătate. pui congelate nu este utilă, deoarece nu conține conservanți. Dar, carne de pui proaspete umplut cu proteine ​​sănătoase.

Dacă sunteți îngrijorat cu privire la cantitatea de calorii pe care le consuma o masa de pui, elimina pielea de pui înainte de a mânca. deoarece conține o mulțime de grăsime.

Cât de multe calorii din carne de pui întreg

Carne de pui în nutriție și pierderea în greutate

Proteinele din carne de pui ajutor:

• cresterea masei musculare și de dezvoltare;
• mentine o greutate corporala sanatoasa;
• pierde in greutate.

Calorii si retete de populare feluri de mâncare cu carne de pui

Există mai mult de 500 de rețete pentru mâncăruri delicioase, consistente, dar ușor de preparat cu file. Fiecare bucătărie tradițională a lumii se poate lauda cu un astfel de vas. De exemplu, în Japonia - un teriyaki și oyakodon. India pui curry în China - se amestecă prăjire. Chiar si pepite americane pot fi preparate fără a aduce atingere figura, dacă înlocuim pesmet pe fulgi de ovăz.

salata Caesar cu pui

• 200 g de pui;
• 20 frunze de salata verde;
• 8 buc. cireșe roșii;
• bucată de pâine albă;
• 50 g parmesan sau orice altă brânză tare;
• 1 cățel de usturoi;
• un vârf de cuțit de sare.

Painea se taie în cuburi, se pune pe o foaie de copt și se usucă în cuptor. Într-o tigaie se adaugă uleiul, stoarce crutoane usturoi și se prăjește în extract de usturoi. piept de pui, sare de fiere, se prăjește, se răcește și se taie. Salata înmuiate în apă rece timp de o oră, apoi se rupe. Brânză tăiat în straturi. Roșiile se taie în 4 bucăți. Toate ingredientele sunt colectate în aceeași placă, și un shake pic, astfel încât acestea au fost amestecate.

Ou muiată în apă clocotită timp de 1 minut și imediat se răcește în apă rece. Se bat ouăle într-un castron, se adauga mustarul, zeama de lamaie si se amesteca, adăugând ulei de măsline și sos, sare și piper.

Sos aplică separat de salata.

Calorii - 232.85 kcal / 100 g

Supa de lumina cu carne de pui și tăiței

• 250 g de pui;
• ceapa;
• morcovi;
• cartofi;
• 100 g de fidea;
• ou;
• 3 litri. apă;
• dafin;
• sare, piper și ierburi pentru gust.

Pot umplut cu apă și a pus pe foc. Morcovii muiată în apă, ceapă purificată, felii. Scrierea fierbere, se reduce căldura și se adaugă cartofii tocate și frunze de dafin. Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Adăugați fidea, sare, piper, bate oul și se toarnă în tigaie. Se fierbe până fidea fierte. Off si se presara cu ierburi.

Valoarea energetică a supă cu carne de pui si taitei - 77,90 kcal / 100 g

• 250 g de pui;
• 250 g de orez;
• ulei vegetal;
• morcovi;
• ceapa;
• chimion. sare si piper dupa gust.

Morcovi grătar, se taie ceapa pui tocata marunt. Tigaia adâncă pentru a turna ulei, astfel încât să acopere partea de jos. Se adauga ceapa, morcovul si se lasa se înmoaie. Adauga carnea de pui și se amestecă timp de 3 minute, până când carnea este de culoare albă pe toate laturile. Se toarnă 2 linguri. apă, sare și piper. Se toarnă orezul, se reduce căldura și așteptați până când apa se evaporă. Se presara cu seminte de chimen, capac, opriți căldura și se lasă orezul să se umfle.

Caloriilor pilaf cu carne de pui - 155.94 kcal / 100 g

Julienne cu pui și ciuperci

• 250 g de pui;
• 200 de grame de ciuperci;
• 1 ceapa;
• 100 g de cremă;
• 100 g de brânză;
• sare, piper.

Pui, ciuperci si se toaca marunt ceapa, se amestecă. Foiță do cocottes. Se pune amestecul de pui pe partea de sus a le așeza ceapa, lubrifia smantana si pune branza rasa. Trimite o oră în cuptor la 180 de grade.

Conținutul caloric - 140 kcal / 100 g

shish kebab de pui și conținutul său de calorii

• 700 g de pulpe de pui fara piele;
• 1 litru de iaurt;
• sare, piper.

Hip pus într-un castron, se toarnă iaurt și se amestecă bine. Adăugați condimente și se amestecă din nou. Trimite în frigider peste noapte sau timp de 3 ore. Kefirul are capacitatea de a se înmoaie carnea. kebab se emoționa pe frigarui sau frigarui.

Calorii pui kebab - 225.47 kcal / 100 g

• 500 g de piept de pui;
• 1 lingura. l. miere;
• sos de soia;
• sare și piper;
• ulei de floarea soarelui.

Pui file resping, se taie în fâșii și se prăjește în ulei vegetal de căldură mare. Pentru a adăuga sos de soia miere, se amestecă și se toarnă peste pui, sare și piper și se amestecă. Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute.

Valoarea energetică a sânilor de pui în japoneză - 107 kcal / 100 g

reteta Oyakodon cu pui

• 300 g de pui;
• 1 ceapa;
• 1 buchet ceapa verde;
• sos de soia;
• 2 oua.

Pui ușor bate off, se taie în fâșii. Se taie ceapa. Intr-o tigaie se încălzește sosul de soia, se adauga ceapa si carnea de pui. Fierbeti timp de aproximativ 20 de minute. Se bat ouale si se toarna peste pui. Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 3 minute. Gata de servire se presara cu ceapa verde tocat. Sare nu este necesar - sosul de soia și așa mai sărat.

Conținutul caloric - 142 kcal / 100 g

Valoarea nutritivă și compoziția chimică a cărnii de pui (de exemplu, piept de pui file)

% Din necesarul zilnic, prezentate în tabel - este o măsură care indică procentajul din valoarea zilnică în substanța ne satisface nevoile organismului prin consumul de 100 de grame de carne de pui.

Cât de mult de pui (piept de pui), proteine, grăsimi și carbohidrați (BZHU)?

Cantitate g (per 100 g produs)

Ce vitamine, macro- și microelementelor conținute în pui?

Pui este bogat în fosfor. mineral esential care sustine dintii si oasele, precum rinichii, ficatul și sistemul nervos central. Pui este, de asemenea, bogat in seleniu. minerale esențiale implicate în performanța metabolice. În plus, o abundenta de vitamine B si alte substante nutritive din carne de pui ajuta la lupta impotriva artritei, osteoporozei, fracturi vindeca, restabilirea vederii și să păstreze pielea într-un mod sănătos.

Cantitate mg (per 100 g produs)

% Din nevoile de zi cu zi

De fapt, navels de pui și stomacuri - e același lucru. De ce este diferit de calorii specifica ei?

„Să pohudeem“ - o revistă on-line pentru oricine iubește corpul său și are grijă de ea.