Trichosanthes - castravete serpentină, castraveti murati murat murate sărat

S-ar părea că deja nu ne surprinde castravetele de obicei, dar nu! Ia să știu vărul său japonez - trichosanthes, de asemenea, cunoscut sub numele de castravete serpentină. Acesta își datorează numele aspectul său - lung, de până la 1 metru, fructele sunt bobine răsucite serpentine. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Trichosanthes - erbacee de viță de vie din Cucurbitaceae familiei cu tulpini subtiri, ajungând la o lungime de 3-4 metri. Frunze - trei fructe, semilopastnye alungite, spirală răsucite, verde pal. trichosanthes varietate japoneză are exotice de culoare roșie-portocalie. Necesită descrieri separate de castravete flori serpentina - imagine floare albă ca zăpada este de aproximativ 5 cm în diametru, ale căror margini sunt încadrate de filamente lungi. Seara, floarea începe să publice o aromă neobișnuit de delicată, dulce și blând, în același timp.

Proprietăți utile trichosanthes

Gustul seamănă cu un castravete serpentina castravete hibrid și ridichi. fructe Cuplu (20-40 cm), sunt utilizate în industria alimentară ca prime sau fierte, supe, tocane și conservare. Fructele coapte incep sa gust amar, și trebuie să fie înmuiat înainte de utilizare.

Trichosanthes are proprietăți antiseptice și anti-inflamatorii, este o parte din unguente pentru tratamentul bolilor de piele, decoct de rădăcini spălat rănile care facilitează vindecarea rapidă a acestora. Eficace ca analgezic și diuretic.

Cultivarea trichosanthes

Deoarece trichosanthes - viță de vie, aceasta necesită instalarea suportului vertical. Această plantă este cultivată, cum castravetele clasic, o tulpină, lăsând 1-2 ovar după a doua foaie de pe muguri laterale. Pentru cele mai bune ramuri fructoase laterale fără ovare eliminate mai bine.

Una dintre caracteristicile trichosanthes că formează foarte puține semințe - până la 10 bucăți cu un sezon ploda.Za îndepărtat de la o instalație de 25-30 de fructe.