10 Date despre trufe
ciuperci terasiere care au fost descoperite rezident din Tomsk și apoi recunoscute de botaniști ca trufe albe, au fost rizopogonami ordinare.
Un rezident din Tomsk Julia Shipacheva găsit în sol la marginea pădurii de kilograme de trei și jumătate de ciuperci, care a preluat trufe care nu se găsesc în Siberia. Femeia efectuat o descoperire la TSU, și au confirmat bănuială ei.
Experții au ajuns la concluzia că, în fața lor cu adevărat trufe, dar istoria apariției lor în pădure Tomsk să prezinte dificultăți. Cu toate acestea, ca urmare a ipotezei inițiale de oameni de știință a fost numit eronate.
Asta nu sa întâmplat așa vă va da 10 lucruri despre trufe.
Trufele sunt cele mai scumpe ciuperci din lume. Este cunoscut faptul că omul de afaceri din Hong Kong, a plătit € 125.000 ($ 160,406 USD) pentru o trufa alb gigant și talyansky Alba. Se spune că cel mai scump trufa din toate, care au fost menționate. Cele mai scumpe trufe cântărit 1,51 kg.
1 alb, poloneză, sau Troitsky trufa are corp rodirea cu pastă de lumină,
similare în aparență și dimensiunea cartofilor; Acesta crește în pădurile din Europa de Vest, Ucraina, Belarus, și se găsește în regiunea Moscova [. Comestibilă. Acesta este considerat cel mai valoros trufe negre, care creste in principal din stejar si fag crânguri din sudul Franței și nordul Italiei.
2 trufe se coc în timpul iernii.
Numai în acest moment al anului, ei emana un parfum impetuos pe ea, și ei sunt sub pământ. În aparență, aceste ciuperci se aseamănă cu mic cartof scorojit negru.
3 Trufele sunt o aromă de ciuperci, cu o atingere de semințe de floarea soarelui adânc prăjită sau nuci și un gust distinctiv puternic.
Apa, în cazul în care a omis-o și țineți trufe devine un gust de sos de soia.
4 Trufe sunt în căutarea în plantațiile sălbatice cu câini dresați special instruiți, are un miros subtil fenomenal.
Mai multe porci căutare de trufe utilizat. Porcii diferă inerente în ele, prin natura fler mare pentru aceste ciuperci. Pentru a căuta selectat femeie în principal de 4 luni vechi, care apoi operează timp de 10-12 ani. Atunci când mirosul de porc este ciuperci, ea începe să sape. Imediat, desigur, este distilat, reconfortant încurajare în formă de fasole sau mazăre fierte, apoi sapa corpurile fructifere. Porcii nu sunt cei mai buni căutătorii de ciuperci, problema oboselii.
5 ajuta, de asemenea, găsi trufe, și așa-numitele muștele trufe.
La apusul soarelui, solul încercuiți-le pe roiuri de galben. Muștele depun ouăle în sol în apropierea ciupercile și apoi hrana lor larvele asupra tesutului corpurilor fructifere. Astfel, comportamentul acestor insecte de multe ori produce trufe locație secretă.
6 vânători de trufe ereditari se referă la oricare și toți vizitatorii atât atacatorii,
care cred că numai, cum ar strica comorile sacre și le-a pus pe lume.
7 Contrar credintei populare, trufe pot fi cultivate.
8 La sfârșitul secolului al 19-lea, plantațiile de trufe au fost plantate deja 750 kilometri pătrați,
din care am colectat 1.000 de tone de „diamante negre de gătit“. Cu toate acestea, din cauza declinului agriculturii în Franța în secolul 20, multe dintre plantații de trufe au fost abandonate.
9 Ca urmare, cu toate că 80% din toate trufe, colectate în Franța,
vine cu plantații speciale de stejar, taxa anuala scade brusc. fermierii locali se opun noilor plantații, de teama de o scădere bruscă în această ciupercă delicios
10 Preocuparea italiană Ishi-Dafla Group produce trufe cosmetice.
Potrivit declarației companiei, studiul a aratat ca trufa cateva picaturi de extract poate reduce semnificativ ridurile, strângeți pielea și literalmente se dizolvă
Top 10 insecte, care sunt utilizate de către om