Clasificarea alimentelor de hotel

Clasificarea alimentelor de hotel

Clasificarea alimentelor de hotel
• Informații utile

Deci, v-ați decis să meargă și să se relaxeze. Chiar dacă sunteți un excursionist cu experiență, la alegerea tipului de putere în vacanță ar trebui să fie tratate cu toată atenția. În fiecare țară și fiecare hotel va avea propriile sale particularități în dieta, dar există o noțiune comună că unul trebuie să știe.







Dacă mânca restul în Turcia, Egipt și Republica Dominicană, este desigur necesar pentru a alege tipul de alimente într-o serie de all-inclusive, tururi ghidate vor fi oferite nu atât de mult, si vacanta ta va avea loc în principal, pe site-ul. Tururile autobuzul turistic și mai des va fi pus în preț un mic dejun, uneori, mic dejun - cina, și anume și B & B.

În timp ce în vacanță, de exemplu, în Spania, nu te lega la hotel și să ia puterea sistemului all-inclusive, în cazul în care doriți să vedeți diferite puncte de atracție și vizita țara vecină, ca diverse show-incendiare.

AO, OB, NA - numai rău - nu există mese;

a la carte - meniu în cazul în care fiecare fel de mâncare este dată cu un preț; unele hoteluri restaurante a la carte de muncă gratis, ci doar de programare.

BB - pat micul dejun - doar micul dejun (bufet) este inclus în preț. mese suplimentare - pentru o taxă în restaurante și barurile hotelului;

HB - demipensiune - demipensiune - în tariful camerei include micul dejun și cina (bufet), ceai, cafea și apă pentru micul dejun; În EAU (Emiratele Arabe Unite) - un mic dejun și cină, cu posibilitatea, în unele hoteluri, substitut pentru micul dejun - cina

HB + - + demipensiune, demipensiune extinsă - demipensiune extinsă - mic dejun și cină (bufet), precum și băuturi locale alcoolice și non-alcoolice în timpul meselor;







FB - pensiune completa - pensiune completa - mic dejun, prânz și cină (bufet);

FB +, EXTFB - pensiune completa +, demipensiune extinsă - pensiune completa extins - mic dejun, prânz și cină (bufet) și băuturi (în unele bere la hotel și vin) în timpul meselor;

Mesele de pe meniu - un număr limitat de feluri de mâncare din meniu. O astfel de alimente poate fi, în loc de un bufet de prânz sau cină.

Mini all inclusive - pensiune completă cu băuturi de producție locale, nu numai în timpul mesei, dar în cantități limitate;

ALL, Al - all inclusive / all inclusive - mic dejun, prânz și cină (bufet). În timpul zilei, care servește băuturi (producție locală (cantitate nelimitată alcoolice și non-alcoolice), plus mese suplimentare (pranz, gustare dupa-amiaza, cina târziu, snacks-uri, un grătar în barurile hotelului, etc.) conform orarului stabilit de hotel - gratuit;

Al lumină - all inclusive lumina / lumina all inclusive - bufet produse alimentare, dar băuturi răcoritoare: vin, apa miniralnoy, băuturi răcoritoare la prânz și cină.

UAL, UAI - ultra all inclusive / ultra all inclusive - mic dejun, prânz, cină, gustări în plus la ore programate, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice locale și unele băuturi alcoolice importate conform orarului stabilit de hotel - gratuit; Toate celelalte nume ale acestui tip de hrană este rodul imaginației creatoare a dezvoltatorului conceptului hotelului: ultra Ail inclusive: Elegance toate inc, VIP toate inc, Super toate Inc, De luxe toate inc, VC toate inc, Superior toate inc, MEGA toate inc, Superior toate inc Serviciul VIP, Royal Class toate inc, de luxe Ultra all inc, toate Extended Inc, Exellent toate inc, Max toate inc, Imperial toate inc.

Mic dejun continental (mic dejun continental) - un mic dejun ușor constând din cafea sau ceai, suc, rulouri, unt și gem;

Mic dejun englezesc (mic dejun englezesc) - un mic dejun complet, include, de obicei, suc, omletă, pâine prăjită, unt, gem și cafea (ceai);

Mic dejun american (mic dejun american) - este similar cu un mic dejun continental include o varietate de reduceri și mâncăruri calde;

De exemplu, în Franța, următoarele hoteluri oferă tipuri de mic dejun:
• Continental - ceai sau cafea, sau ciocolata calda, unt, gem, brioșe, croissant, un pahar de suc
• bufet european - ceai, cafea, ciocolata calda, unt, gem, brioșe, cornuri, iaurt, suc
• bufet rece - ceai, cafea, ciocolata calda, unt, gem, biscuiți, cornuri, iaurt, suc, șuncă, cârnați, brânză, ouă
• Hot bufet - gustări, produse lactate, preparate calde (omletă, cârnați, șuncă), dulciuri, fructe, sucuri
Un mic dejun continental este servit doar o singură dată pe o tavă.
Micul dejun tip bufet oferă o oportunitate de a lua toate felurile de mâncare de la masa în mod liber și în cantități nelimitate.

Aceste meniuri sunt aproximative și nu sunt garantate, și sunt indicate numai cu titlu informativ.