Cum de a găti budinca 1
Budincă preparată într-o baie de apă și răcită într-o formă specială.
Deci, doriți să vă rugăm pe cei dragi un tradițional englezesc de Crăciun budinca de desert și se fierbe.
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
făină simplă - 175 gr.- pâine albă - 175 gr.
- unt - 175 gr.
- zahăr brun - 175 gr.
- Ouă - 2 buc.
- fructe, nuci pentru umplutura de gătit
- umplutură de fructe este mai bine să se pregătească în avans, este cel mai bine pentru câteva zile. fructe uscate sau fructe proaspete ar trebui să fie tăiate în cuburi mici, și astfel încât acestea să nu se lipesc de lama de cuțit înmuiat în zahăr pudră.
- fructe amestecate, fructe uscate și nuci și condimente (scorțișoară, ghimbir, cuișoare - toate 1 lingura) intr-un castron mare și se toarnă rom. umplutura Fierte pus în frigider peste noapte.
- Făină de legătură cu pesmet. Se triturează uleiul, pre-diced. amestec Gata ar trebui să semene cu pesmet.
- Așa-numitul „test“ amestecat cu umplutură de fructe reale, se adaugă ouăle. Amestecul rezultat a fost pus într-o cutie de conserve unsă sau grăsime. Se acoperă cu folie, fixați strâns marginile.
Pregătirea budinca aburit timp de 6 ore, deci pan presetate cu apă.
- Până când se amestecă și se umple cu un amestec de forme de turnare, apa fierbe.
- Puneți matrițelor într-o oală de apă clocotită și se fierbe la foc mic. Dacă este necesar, se adaugă apă.
- Budinca este necesar să se răcească.
- Se acoperă cu folie și se păstrează într-un loc rece timp de aproximativ o lună.
- În acest timp, engleză desert „infuzate“ și devine un gust și o aromă de neuitat.
- Când este timpul pentru a trata masa de hrănire, se încălzește într-o baie de apă (aproximativ 2 ore).
- Fierbinte budinca intră o farfurie.
Crăciun desert gotov.Ne frică să gătească budinca. Este incredibil de desert delicios de înlocuire și neobișnuite demn de prăjituri și produse de patiserie. Poftă bună!