Cum sa faci cartofi prăjiți, atât McDonald
Împreună cu hamburgeri, cheeseburgeri și sandwich-uri, cartofi prajiti este una dintre cele mai bune de vânzare, și că, într-adevăr acolo pentru a vorbi, produse gustoase McDonalds. O iubesc aproape totul, dar incredibil de calorii, dăunătoare pentru dezastruos figura, încă nu permite să utilizeze acest produs de zi cu zi.
Interesant, popularitatea lui McDonald, chiar dacă durata existenței sale, cu fiecare an este în creștere. Pentru ca utilizatorii să creeze condițiile cele mai confortabile și, dacă se dorește, pot fi vizualizate la data reală de pe www.macdonalds-menu-i-ceny.ru meniul curent on-line și comparați prețurile.
Dacă vizitați McDonald timp sau de oportunitate, si cartofi prajiti delicioase doresc aici și acum, puteți pregăti cu ușurință la domiciliu. Cum? După ce am citit acest articol, veți afla despre toate secretele.
etape de gătit
Pentru a obține cele mai perfecte cartofi prajiti, primul pas este de a alege cartofi dreapta. El trebuie să fie matur, cu nici un prejudiciu vizibil și cu o cantitate minimă de amidon.
În cazul în care ingredientul principal este atent selectat, puteți trece la punctul principal:
- Se curăță cartofii și se taie în cuburi mici, cu grosimea de 1 cu 1 cm. Pentru cele patru porțiuni ale produsului finit, va fi suficient pentru șapte kartoshinu mediu.
- Se spală cartofii tocate sub jet de apă și uscați-l cu prosoape de hârtie sau un prosop.
- Se incalzeste o tigaie la 200 - 300 g în ulei vegetal și puneți cartofii înapoi în porțiuni mici, astfel încât să fie absorbit în întregime în lichid.
- cartofi Fry până la maro auriu, apoi, trage într-o strecurătoare, da să se scurgă uleiul și sare după gust.
Pentru a reduce la minimum cantitatea de ulei necesară pentru a pune cartofii pe un prosop de hârtie.
câteva secrete
Dacă vă place foarte mult cartofii, dar sunt limitati în utilizarea - pentru calorii, aceste sfaturi vor veni la îndemână:
- Penele de cartof crud poate rupe la albușul unui ou, frecat cu sare, și trimite-l în cuptor timp de câteva minute. Produsul obținut în aceeași crocante și roză dar absolut nu conține ulei.
- Puteți rupe în feliile de cartofi în pesmet, boia de ardei pritrushennyh și alte mirodenii.
- Apropo, în loc de ulei de floarea-soarelui în metoda convențională, este mai bine să folosiți ulei de măsline.
Serviti produsul finit cu siguranta nevoie sa fierbinte, în caz contrar acesta va pierde criza sa.
Secretele de gătit cartofi crocanti - în acest film:
Vrei sa ai cartofi prajiti dvs. a fost la fel de clare și gustoase ca la McDonalds. Încearcă să-i pregătească pentru aceasta reteta minunata!
O veste buna pentru iubitorii de cartofi pai - nu este prea dificil să se pregătească propria lor casă.