Cuptor modul de utilizare, modul de a determina temperatura instrucțiunilor de utilizare
Gospodinele în casa este adesea folosit aragaz cuptor. Mâncăruri it out foarte util și gustoase. Probabil, fiecare casa are un cuptor pe gaz. Cum să-l folosească? Aceste informații sunt în normele de funcționare.
Conditii de utilizare
Înainte de gătit ar trebui să fie familiarizați cu regulile de utilizare a dispozitivului. Instrucțiuni de gaz din cuptor este prezent în fiecare echipament. Luând în considerare toate nuanțele, tehnica va fi foarte mult timp.
Cum se utilizează un cuptor pe gaz pentru copt? Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați câteva reguli simple:
- în interiorul incintei în timpul gătirii nu ar trebui să fie vase, doar matrice poate fi în aceasta;
- înainte este necesar de gătit pentru a stabili nivelul cerut, atunci nu ar trebui să fie schimbat;
- necesară preîncălzirea cuptorului, și este suficient timp de 10 minute, după care vasul poate fi fierte;
- în timpul gătirii nu ar trebui să deschidă ușa de multe ori, astfel încât să nu a luat o mulțime de căldură.
În multe case, este folosit cuptorul cu gaz. Cum să-l folosească, va ajuta la instrucțiunile simple. Respectarea tuturor regulilor permit utilizarea în siguranță a echipamentului.
aprindere cuptor
cuptor pe gaz, în comparație cu încălzite electric rapid că nevoia de preparare rapidă. Echipamentul este folosit pentru încălzirea alimentelor, chiar și în cazul în care casa a stins lumina.
Cum se aprinde un cuptor pe gaz? Mai întâi verifică dacă echipamentul la sistemul de gaz este conectat. De asemenea, este necesar să se familiarizeze cu imaginile de pe placa. Este necesar pentru a împinge în partea de jos de metal. În interior va fi o torță curbată, cu deschideri de ieșire a flăcării. Destinat pentru aprindere 1 sau 2 găuri. Acesta este adus la meci, și în același timp se transformă releul.
Cum se aprinde cuptorul cu gaz, în cazul în care acesta are un buton de aprindere. Racordul de arzător trebuie rotit pentru a seta temperatura dorită. Apoi apăsați butonul de pornire alimentarea cu gaz. Un incendiu este conectat un alt buton, care este situat în panoul lateral. În cazul în câteva secunde, nu există gaz, este necesar să se deconecteze echipamentul și repetați procedura.
temperatură
Există nuanțe care fac vor funcționa corect cuptor pe gaz. Cum să-l folosească, care durează mult timp. Temperatura trebuie să fie stabilite pe baza tipului de testare, dimensiunea și forma de feluri de mâncare. Acest indicator poate fi:
- moderat - 130 - 180 de grade;
- mijloc - 180 - la 220;
- high - 220-270.
Metode de determinare a temperaturii
Cum se determina temperatura gazului în cuptor? Este important să se știe cum să efectueze această procedură pentru a pregăti în mod corect a vasului. Ai nevoie pentru a arunca putina faina pe o foaie de copt. În cazul în care a devenit rumen, temperatura este de aproximativ 230 de grade. Culoarea aurie arată indicatorul 170. Atunci când făina este o lungă perioadă de timp nu se schimba temperatura de o sută de grade.
Pentru a putea determina temperatura, trebuie să achiziționați un termometru special. Este, de asemenea, măsurată prin altă metodă - o bucată de hârtie. Acestea ar trebui să fie plasate pe partea de jos a cuptorului. Cu o medie lent set îngălbenire, iar în cazul în care foaia a devenit rapid maro, apoi setați temperatura ridicată.
Selectați nivelul
Calitatea alimentelor este în mare măsură influențată de nivelul la care se lucrează cuptor pe gaz. Cum să-l folosească pentru a obține o masă gustoasă. În multe retete nu specifica ce ar trebui să fie instalat nivelul de echipament pentru gătit. Vă puteți baza pe metode convenționale.
Aceasta se referă la o medie universală când coapte prin feluri de mâncare calitativ din toate părțile, inclusiv partea de sus și de încălzire inferioară. Dacă doriți să creați un maro auriu, apoi, la sfârșitul gătitului ar trebui să fie stabilite de mare. Atunci când este necesar să se propekaniya fundul vasului, aveți nevoie de o rată minimă. mașini de gătit cu gaz „Hefaistos“, cu un cuptor cu gaz echipat cu caracteristicile necesare pentru gătit confortabil.
Setarea
Este de dorit să se selecteze încălzirea uniformă de gătit din partea de sus și de jos. Acest mod este ideal pentru coacere, prăjire de pește și carne. Multe dispozitive moderne au mai multe moduri, dintre care unul este puternic încălzirea elementului de încălzire inferior și un top standard de încălzire.
Echipament de preț mediu și ridicat este echipat cu un ventilator pe peretele din spate. Este folosit pentru încălzirea uniformă a alimentelor. De obicei, echipamentul utilizat pentru coacerea bucăți întregi de carne, pește.
Modul de încălzire inferioară este necesar pentru a crea feluri de mâncare care sunt acoperite de top fructe sau branza, pentru a evita overcooking. Este potrivit pentru reincalzi mancarea. încălzire superioară este utilizată pentru a crea un aliment bogat. cuptor cu gaz „Indesit“, cu un gaz cuptor echipat cu mai multe moduri, permițându-vă pentru a găti diferite alimente.
Unele echipamente au un foc mic, care funcționează atât elementul de încălzire. Modul este potrivit pentru decongelarea alimentelor, uscarea produselor. Tehnologia modernă are un mod de grătar, cu care produsele pot fi preparate ca și în cazul în care acestea au fost fript un foc.
tipuri de cuptoare
Acum vândut multe tipuri de echipamente de gaz. Fiecare dintre ele este echipat cu funcțiile necesare pentru munca de calitate. Prin branduri populare includ:
- sobe cu gaz „Hefaistos“ cu cuptor pe gaz: design atractiv, dimensiuni compacte și utilizarea în siguranță;
- producător de echipamente Gorenje produce tip clasic de la panoul de comandă și suprafața de gătit a smalțului;
- produse de marcă DeLuxe de operare populare fiabilă și convenabilă, prezența unor grile emailate, sertare pentru ustensile;
- Produsele Beko Compania are o aprindere mecanică electric, protecție împotriva activării accidentale, precum și funcția de „flacăra minimă“;
- Echipament numit Zanussi echipate cu cuptoare de control de gaz, electronice, iar suprafața este realizată din smalț ușor de curățat.
Aragaz pe gaz „Indesit“ are cuptor cu gaz, cu control mecanic, un panou de email. Dimensiunile compacte permit să instalați echipamentul în locul potrivit.
funcțiile cuptorului
În cazul în care cuptorul nu este modul „Grill“, atunci cel puțin puteți obține un fel de mâncare gustos de încălzire versatil. Când coapte bucăți mari de carne sau pește, este necesar ca în timpul coacerii alimentelor este necesară pentru a controla procesul. Piesele trebuie să fie udate iasă în evidență suc.
Pe lângă metoda clasică poate fi coaptă într-un vas de cuptor, folosind o membrană artificială, de exemplu, folie sau ambalaj. Primul material este folosit pentru gătit carne, pește și legume. Dacă utilizați folie, este important să se urmeze o regulă simplă: suprafața lucioasă ar trebui să fie transformat în platanul, dar mat - afară.
Pachetul este perfect pentru prăjire fel de mâncare cu un fel de mâncare, dar înainte de zidurile sale este necesar să se facă găuri. O astfel de procedură face posibilă pentru a găti suculent alimente și moale. În cuptor, puteți găti terci și supa, ceea ce face vasul de gust descoperiri mari.
Cum de a alege un aragaz?
Echipamente pentru a servi pentru mai mulți ani, este necesar să se aleagă corect. În primul rând, trebuie să determine care este nevoie de cabinet - dependente sau independente. În primul caz, cuptorul este construit în plita. dulapuri independente construite în orice spațiu de bucătărie.
Este de asemenea important să se determine mărimea și volumul echipamentului. Înălțimea și adâncimea aproape toate aceleași dulapuri. Numai lățimea poate fi diferită - 45 cm, 60 sau 90. După volumul echipamentului este de 56 la 74 de litri. dimensiunea echipamentelor trebuie să fie determinată pe baza numărului de persoane în familie, frecvența zonei de gătit a camerei.
Echipamentul va arata mult mai bine dacă este selectat pe baza designului camerei, setul cu cască. Principalele culori sunt alb, negru, argintiu.
Tehnica cu convectie dobândi în mod dorit, deoarece acesta este echipat cu un ventilator, care desfășoară circulația aerului. Datorită acestui fapt există o uniformă feluri de mâncare de copt. Puteți pregăti, de asemenea, produsele alimentare pe 2 foi de copt împreună.
Echipamentul nu pune funcție de autocurățare. Aceste cuptoare au un catalizator pentru a atenua și de a distruge resturile de alimente. Dacă funcția nu funcționează, pe suprafața este placa, care poate fi spălat cu o cârpă.
Este important să se asigure că soba are caracteristicile de care aveți nevoie. Acest lucru poate fi lumini, controlul de gaz, aprindere electrică. Corect echipamentul ales va fi cel mai bun asistent în prepararea alimentelor gustoase și sănătoase. Este necesar doar să respecte regulile de funcționare.