Pregatite bzhu pui (conținut de proteine, lipide, glucide), calorii, valoarea nutritivă și

Carne de pui este popular în aproape fiecare familie. Acum pe piața puteți cumpăra nu doar un pui întreg, dar părțile sale diverse separat. Desigur, pui prăjit sau pui la gratar - are un gust bun, dar va fi util pentru a găti carnea de pui fiert.

Carnea de pui gătită conține o mulțime de elemente nutritive. Compoziția de pui gătită includ astfel de vitamine: A. B, vitamina E. Există, de asemenea, diverse macronutrienti: fier, magneziu, calciu, cupru, fosfor și altele. Conținutul de floare de fosfor fiert se poate argumenta chiar și cu fructe de mare. Dar antioxidanți, care fac parte din carnea de pui ajuta oase ramane puternica. fiert Numai utilizarea de pui mai bine de pui tinere, deoarece conține mai multe substanțe nutritive. Este mai bine pentru a găti carnea refrigerată decât congelată.

proprietăţi utile

pui gătită este utilă în special pentru persoanele care fac sport, deoarece proteina care multi oameni din carne promovează creșterea masei musculare. Alimente preparate pe bază de carne de pui gătită, corpul uman este încărcat cu energie. Carne de pui - este un aliment sănătos care ajută, de asemenea, cu pierderea in greutate.
pui fiert perfect absorbit de către organism, în cazul în care se combină cu legume sau salate de legume. Desigur, în cazul în care puiul cumpărat în supermarket sau magazin, acesta poate avea o varietate de substanțe nocive, cum ar fi antibiotice și hormoni de creștere. Prin urmare, în timpul preparării apei trebuie să fie drenat după prima fierbere, astfel încât este posibil pentru a scăpa de cele mai multe dintre aceste substanțe.
Dacă încă împreună cu supa de pui fiert să mănânce, acesta va fi un excelent remediu pentru răceli. ea, de asemenea, ajută la restabilirea organismului după o intervenție chirurgicală, cu nota că acest bulion ajută în timpul intoxicații alimentare.
Carne de pui este foarte util pentru femeile gravide și copii mici.

Încercați picături minune cu acid hialuronic. perfect hidrateaza si reda pielii uscate, deshidratate. Acesta poate fi folosit dupa peeling, soare, vacanță la mare. Despre exfolieri și iritarea pielii pot uita!

eliminați cu ușurință orice make-up, chiar și rimel. Are un efect de intinerire, nu contracta pielea fără ochi schipet! Neinlocuit in ingrijirea de zi cu zi!

cerere

Subiecte recente online pe site-ul nostru

alte articole

piele de pui
Pielea de pui este considerat un produs valoros în gătit. Ea dietetice și nutriționale, să înlocuiască complet carnea grasa. În mod corespunzător fierte, are o preferință gust foarte neobișnuit de gurmanzi.

Turcia (picioare)
Turcia - o pasăre majoră din carne de pui, care este locul de nastere al Americii. În urmă cu peste o mie de ani, primul ei domesticit aztecii, iar în secolul al XVI-lea a fost adus în Europa, unde a învățat să conțină. Și, din moment ce carnea acestei păsări - al doilea cel mai popular după pui. Cel mai frecvent întâlnite în rețete de feluri de mâncare sunt picioare de curcan. Datorită o formă convenabilă de ușor să se pregătească pentru mese de zi cu zi, precum și pentru diverse evenimente și recepții.

piept de vită
De atunci, ca mamuții pe cale de disparitie, iar omul a învățat să domesticească animale, oamenii au început să se înmulțească vitele pentru propriile lor nevoi. Conform legendei, o vacă a fost primul care a venit la casele oamenilor, și a rămas pentru totdeauna. Laptele de vacă - este primul produs care poate înlocui laptele matern. O carne de vită a fost întotdeauna și rămâne o prioritate față de alte tipuri de carne. Astăzi, peste tot pămîntul este derivat și cultivat milioane de specii diferite destinate consumului uman. în creștere și metodele de viței pentru îngrășare diferă una de cealaltă. Unele rase sunt potrivite pentru sacrificare cât mai devreme de 10 luni, cineva ridică viței de până la un an și, uneori, de până la doi ani. Indiferent de aceasta, valoarea și carne de vită gustul său pierde.

carne de urs
Mii de ani în urmă omul a început să vâneze urși. Pentru o lungă perioadă de timp carnea acestor animale de multe ori a salvat oameni de foame, și burdufurile ajuta la menținerea cald în timpul iernii. Astăzi, carne de urs este consumat rar, dar carnea în sine este considerată o delicatesă. Cu toate acestea, în timp iubitorii jocului nostru de pădure dobândi vânători sale pentru a le găti sau pot comanda un fel de mâncare de carne de urs într-un restaurant scump.

carne de vită ugerului
Beef uger - o glanda mamară bovină. Ugerul nu este un produs care poate fi numit de zi cu zi, dar gustul și proprietăți utile în nici un fel inferior față de alte produse din carne. Ugerului vine pe rafturile supermarketurilor deja tratate condiție - fără gust de lapte și excesul de grăsime. Acesta poate fi gătite în acest fel. Gust toate ugerul este stocat în diferite moduri, practic l compară cu puiul.

marginea porc de la gratar
În istoria atât sa întâmplat ca Burger, pe care toată lumea știe, nu este cu adevărat un cotlet. În cotlet de bucătărie slavă menționate în formă de bucată de carne tocată, pane în făină sau alte pesmet și prăjit într-o tigaie. Dar, în Europa cotlet - este o mică bucată de muschiulet de carne de vită (omoplati sau coaste), cum ar fi carnea de porc. Dacă te duci mai adânc în această chestiune, hamburgerul - este carnea de pe os, și anume la marginea. Prin urmare, burgeri de obicei mai sunt rude de chiftele și crochete. De exemplu, marginea de carne de porc pe grătar în bucătărie amintește slav cotlet. Și, de fapt, acest fel de mâncare este aproape de scoicile.

gâscă
Goose este considerat unul dintre primele specii de pasari de apa, care ar putea îmblânzi oameni. Prima menționare a acestor păsări era încă BC. De atunci, o varietate de ele crește numai în lume, există două sute de ordinea lor.
Gus - o pasăre care se poate deplasa atât pe uscat și pe apă, astfel încât acesta are un corp impresionant de grăsime. Acest lucru îi permite să se simtă bine în apă și să reziste la rece grele. Carnea din această pene de culoare închisă, bogate în grăsimi și destul de rigid. Dar acest lucru nu-l împiedică să fie în cerere, deși mai mică decât carnea de pui. Pentru a beneficia de o carne mai moale, ar trebui să alegeți un specimen de tineri.

atelă
Atelă - este carne, feliata peste mușchii, arată ca o limbă. Grosimea atela nu este mai mare de 2 cm. Foarte capricios atunci când gătiți, pentru că dacă Digest sale sau overcook, acesta va fi o bucată uscată de necomestibile.
Atelă - este exclusiv vas rusesc, un nume francez le-a primit în semn de respect față de gătit franceză. În URSS atela a câștigat o mulțime de popularitate - o prilovchilis de vase de gătit în restaurante. limba subțire nu numai gust bun, dar, de asemenea, este cunoscut pentru o istorie bogata, are o mulțime de caracteristici și elemente utile. Atelă este carne de vită sau de mânzat, ci prin procedeul de preparare și compoziția, acestea sunt aproape la fel, iar singura diferență este resimțită în timpul gust și de prăjire. Carne de vitel atelă este mai blând și gust ușoară.

ficat de vită macră
Lean ficat de vită produce diferite ferme. Ia-l la vaci și tauri de sacrificare, de regulă, bovine tinere.